#špecli

"🌭🥔 Pečenica s hrenovim krompirjem Klasika, ki vedno tekne. Sočna pečenica, kremast krompir z dodatkom hrena in hrustljavi ocvirki 🔥 Sestavine: ✔️ 800 g krompirja (olupljenega) ✔️ sol ✔️ 50 g surovega masla ✔️ 50 ml sladke smetane ✔️ 2 žlici naribanega hrena (po okusu) ✔️ 3 žlice ocvirkov ✔️ 2 pečenici ✔️ 1–2 žlici maščobe (mast ali olje) ✔️ kislo zelje 👉 Pečenice najprej nežno pokuhamo, nato jih zlato zapečemo. 👉 Krompir pretlačimo z maslom, smetano in hrenom ter potresemo z ocvirki. 👉 Postrežemo s toplim kislim zeljem. Celoten postopek priprave najdeš na odprtakuhinja.si Shrani recept in ga pripravi čim prej! ✨ #odprtakuhinja #recept #tradicionalnorecept #slovenskakuhinja #domacakuhinja #kosilo #pečenica #hren #krompir #comfortfood @mirjamgrilc"

"Nimate časa za kuhanje ričeta? 🥣 Mirjam Grilc ima za vas hitro različico – okusno, krepko in pripravljeno brez dolgotrajnega namakanja ječmena. Sestavine: 180 g ješprenjčka (ni ješprenj) manjša čebula 4 zvrhane žlice olja 2 žlici paradižnikovega koncentrata 400 g nasekljane mešane zelenjave (korenje, cvetača, zelena, brokoli, koleraba, peteršilj, por, 1 krompir) 1,8 l močne jušne osnove (ali voda in jušne kocke) 300 g kuhanega rjavega fižola lovorov list po eno vejico šetraja in timijana ali žličko provansalskih začimb dobra pest kislega zelja 2 para hrenov Hitro, preprosto in popolno za dni, ko si želite domačega okusa brez dolgega kuhanja. 👉 Celoten recept najdete na odprtakuhinja.si #odprtakuhinja #ricet #domacakuhinja #hitrokosilo #slovenskirecept #jesprenjcek"

Danas nam dolaze gosti u babine, pa smo brzinski sredili kuću i spremili klopu koju svi vole 👶🍽️. U @lidlsrbija su stigli ukusi inspirisani Makedonijom, pa su djevreci, sir i paprika savršeno upotpunili platu 🧀🫑✨ #stuberi #kuvanjesanacom #recepti

"Ko ni časa za bolonjsko, se spomnite na klobaso 😍 Popolna rešitev za hitra kosila med tednom. 👉 Celoten recept najdeš na odprtakuhinja.si #odprtakuhinja #hitrokosilo #testenine #klobasarecept #enostavnirecepti #kajskuhati #domačekuhanje #foodslovenia"

Ove uštipke od kukuruza prvi put sam jela na terasi naše porodične kuće kada ih je mama spremila kao posluženje za svoju prijateljicu. Sve u vezi njih bilo je posebno. Krupne bobice šećerca zarobljene su unutar gustog testa koje tokom pečenja stvori karamelizovanu koricu, a unutra ostane meko. Kako je kukuruz prilično sladak treba mu pomoć da njegovi drugi kvaliteti dođu do izražaja pa dodajemo kašičicu ljute paprike koja neće preplaviti svojom pikantnošću već će samo dati dovoljno kontrasta blagosti šećerca. Za dodatnu zanimljivost, teksturu i aromu dodajemo mladi luk, a na kraju ubacujemo i dve vrste sira koji će pojačati umami ovog jela, ali će i ubrzati karamelizaciju pa će na površini uštipci postati rumeni i hrskavi. Ove uštipke možete služiti za bilo koji obrok tokom dana, možete im dodati jaja i dimljeni losos ili šunku, možete ih služiti uz neku čorbicu ili salatu, a možete i ovako sa dosta belog luka, grčkog jogurta i čili sosa da ih umačete i uživate u njihovoj jednostavnosti. Šta god da odlučite imajte na umu da se lako i brzo prave i da veoma ukusan šećerac možete pronaći u @lidlsrbija zajedno sa ostalim potrebnim sastojcima. Recept vas čeka na blogu. https://ninipanini.rs/2026/01/28/ustipci-sa-kukuruzom/ #lidlsrbija #lidlakcija #ninipaninirecepti

Ako želite nešto brzo i ukusno,špecle su uvek pravi izbor. Špecle: -3 jaja -250 g brašna -100 ml gazirane vode -so Jaja,brašno,gaziranu vodu i so izmešati.Kuvati špecle 2-3 minuta. U tiganj staviti iseckani mladi luk,slaninu i kockicu putera.Propržiti,zatim dodati špecle pa sve sjediniti.Dodati biber,so,muskatni oraščić.Na kraju staviti mocarelu i parmezan. Prijatno! #specle #špecle #domace #kuhinja #recepti

Kad i najjednostavniji ručak obučeš u malo elegancije… 😊 Hrskavi štapići, pire kao oblak i malo svežine odozgo. Jer domaća kuhinja može da bude i nežna i moćna u isto vreme. Isecite pileći file na štapice, pospite suvim začinom, alevom paprikom, biberom, kurkumom i uljem i ostavite da se mariniraju Potapajte štapice u jaja, brašno, jaja i susam ili prezle. Složite u pleh sa pek papirom i pecite oko 40 minuta, prvo na 220°, a onda smanjite na 200.° Poslužite uz bareno povrće ili pire. Ako želite još zanimljivih i proverenih recepata, zapratite me.😊 Srdačno! Vaša Sneška #domaća kuhinja #štapići #piletina #proverenirecepti #sneškina škola za domaćice

Kalcone iz rerne (bez čekanja) Prvo sam obavila nabavku u Proleteru @moj_proleter , kod naših komšija! Propratila sam akcije i automatski bila Inspirisana da napravim ove kalcone.🥰 🔹Potrebno: (šoljica - od 150ml) - 4 šoljice brašna TO! (oko 500-600g okvirno), - 2 šoljice jogurta TO! , - 1/2 šoljice ulja TO! , - 1 prašak za pecivo TO! , - 1 kašičica soli, - susam, - 1 jaje, Nadev: - Blagi ajvar TO! - šunka, - kačkavalj, - kiseli krastavčići TO! 🔸Priprema: Umesite testo, podelite na loptice. Svaku rasklagijate, na polovinu namažete ajvar, stavite šunku, narendate sir, stavite sitno iseckane krastavčiće i preklopite (zatvorite ih viljuškom, kalupom ili ručno). Umutite jaje, premažete svaku i pospete susamom. Pečete 20ak minuta na 200 stepeni. Prijatno! ❤️

"Eni so za slano! 🍕🍩 Ko se pica in krof zaljubita ❤️ nastanejo ameriški pica krofi – mehki, sirasti in noro dobri. Sestavine: • 500 g gladke moke • 7 g suhega kvasa (ali 25 g svežega) • 1 žlička sladkorja • 1,5 žličke soli • 3 žlice oljčnega olja • 300 ml tople vode Obloga: 🍅 paradižnikova mezga 🧀 nariban sir 🥓 šunka 🌿 origano 👉 Celoten postopek priprave te čaka na odprtakuhinja.si #odprtakuhinja #pica #pizzalovers #krofi #domace #kvasenotesto #kuhamodoma #foodslovenija #receptdneva 🍽️"

​🍗 Pileći Tako sa Kremom i Sirom 🧀 ​Sastojci koji su nam potrebni: ​2 pileća filea (iseckana na kockice). ​3 glavice crnog luka. ​Crvena paprika. ​Šampinjoni (pečurke na listiće). ​Začini (po jedna mala kašika): So, začin C (Magi), crni biber, paprika, sumak, kari, začin za piletinu. ​2 velike kašike ljute paste od paprike (dibs flejfele). ​Pavlaka za kuvanje. ​Tortilje. ​Malo rendanog sira (kačkavalj ili mocarela). ​Način pripreme: ​1️⃣ Priprema fila: U tiganju propržimo luk, šampinjone i crvenu papriku, pa dodamo piletinu. 2️⃣ Jak ukus: Dodajemo sve navedene začine zajedno sa ljutom pastom od paprike. Sve promešamo dok se ukusi ne sjedine i začini zamirišu. 3️⃣ Kremasti dodatak: Dodajemo pavlaku za kuvanje preko piletine kako bi dobila sočnu i bogatu teksturu. 4️⃣ Punjenje takosa: Uzimamo tortilje, punimo ih ovom savršenom smesom i ređamo ih jednu do druge u vatrostalnu posudu (Pajreks). 5️⃣ Pečenje: Preko svega bogato pospemo sir i stavljamo u rernu da dobije zlatnu boju odozdo, a zatim zapečemo odozgo dok se sir potpuno ne rastopi.#Subotica #sabhakitchen #explorepage #srbija

DOMAĆA PILEĆA PAŠTETA Ako budete isprobali ovak recept, sigurna sam da ćete ga obožavati! Odlična je i ovako, kao snack ili posluženje uz Tak keksiće ❤️ Potrebno vam je: 350-400gr pilećih prsa 1 manja šargarepa 1 manji luk 30ak grama maslaca 2 kašike maslinovog ulja kockica narendanog celera kašičica ravna soli malo bibera malo cvekle zbog boje 1 jaje kašika pavlake Stavite jaje da se kuva. Meso i šargarepu takodje skuvajte. Luk iseckajte pa malo propržite da zamiriše na maslacu i maslinovom ulju pa dodajte narendani celer i lagano pržite dok ne postane staklasto. Sve to ubacite u blender zajedno sa pavlakom, začinima i izblendajte. Dodajte i 50ak ml vode u kojoj se kuvalo meso. Ako treba tj. ako vam bude gusto, dodajte još malo. Ja sam prihvatila izazov @the.dotpot da napravim nešto slasno uz @takslanikreker , a ja dalje izazivam @slatkadomacica 🤗 Pratite i učestvujte i vi, možete osvojiti nagrade 💫 Prijatno ❤️

[OSTATCI 2.0] Zapečeni složenac s bućom 🥘 Trebaš: - ostatke tjestenine s piletinom i graškom - juhu od bundeve - 1 jaje - malo sira Postupak: - Ako je juha rijetka, malo je prokuhaj da se reducira (da bude gušća). - U zdjeli pomiješaj tjesteninu s 1–2 kutlače juhe (da bude kremasto, ali ne pliva). - Umiješaj 1 jaje (pomoći će da se sve poveže kod pečenja). - Stavi u namašćenu posudu. - Pospi sirom - Peci 20–25 min na 180°C dok se gore lagano ne zapeče. Pro tip: - zadnjih 5 minuta uključi ventilator ili jaču temperaturu da dobije laganu koricu.