#Devils Cake

Devils Food Cake recipe 👇🖤 (vegan + added protein) This is one of my favourite Halloween treats but it’s my birthday today so I had to make it a little early 😜 Intensely chocolatey, fudgey and indulgent 🤤. Moist chocolate sponge layered with velvety rich chocolate frosting 🖤. 150g self raising flour 50g @formnutrition Nutrition Superblend Choc Caramel protein powder 50g cocoa powder 1/2 tsp baking powder 1tsp bicarb 100g sugar 240g dairy free milk + 1 tsp vinegar 65g dairy free yogurt 50g neutral oil Frosting 200g dairy free yoghurt 40g vegan chocolate protein powder 40g cocoa powder 4 tbsp maple syrup Method 1. Preheat the oven to 170 2. Line two round cake tins 3. Mix together milk and vinegar - set aside to thicken. 4. Sift dry ingredients into a bowl. 5. Mix together wet ingredients in another bowl. 6. Pour the wet into the dry and gently mix until just combined. 7. Divide batter between the two tins and then bake for 20-25 mins. 8. Mix together the frosting and then layer the cakes once they are cooled. #chocolatecake #devilsfoodcake #fudgecake #veganchocolatecake #layercake #choccolate #chocolate #chocolatelover #veganuk #veganfood #vegancake #vegancommunity #veganrecipes #dessert #desserts #viral #foodie #plantbased #worldveganday #veganlife #halloween #halloweenfood #halloweenuk #halloweencupcakes #trickortrick #highprotein

Devils cake, una de mis favoritas 🔥 . Por dentro bizococho de chocolate y ganache 70% 🌝 . #devilscake #chocolate #tulum #cake #matilda

O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE tem nome: devils cake! 😍🍫 Ele é tão bom, tão bom, que… deixa pra lá 🤪! Sério, vocês PRECISAM fazer em casa, fica SENSACIONAL! 😋 Devils Cake Ingredientes para o bolo: 5 ovos | 300g 1/2 xic de açúcar mascavo 1/2 xic de açúcar refinado 1/2 xícara (chá) de óleo | 80ml 180ml de água quente (ou café coado) 2 colheres (sopa) de cacau em pó | 30g 2 colheres (sopa) de cacau black em pó | 30g 2 xícaras rasas (chá) de farinha de trigo sem fermento | 260g ½ colher (sopa) de fermento em pó | 7g 1 pitada de bicarbonato de sódio | 1g Ganache: 400g de chocolate meio amargo 200g de creme de leite Caldinha: 200ml de leite 100g de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: Comece o bolo: misture tudo em um bowl e asse em duas formas de 18cm a 180ºC por cerca de 30 minutos. Prepare a ganache: derreta tudo em uma panela e reserve na geladeira até ficar firme. Faça a caldinha: leve os ingredientes ao fogo, mexa bem e espere esfriar para usar. Monte o bolo: na própria forma, alternando camadas de massa, ganache e caldinha. Leve à geladeira por 3 horas e depois decore como quiser! Bom apetite! 😋🍽️ ✨ Crédito da receita para @tpmjuferraz ✨ #DevilsCake #BoloDeChocolate #ReceitaDeliciosa #Chocolate #Ganache #CaldinhaDeChocolate #Sobremesa #ReceitaDeBolo #BolosDeChocolate #ReceitasCaseiras #DicaDoChef

Devils Food Cake 🤎 It’s nearly halloween and I don’t think there is a better cake for the occasion than this. This is my Devils Food Cake and not only is the name fitting, it can easily be dressed up with all your favourite decorations. This recipe is part of my exclusive subscription content and can be accessed via a subscription here or on my website. Please see the link in my bio or comment ‘recipe’ and I’ll send the link to join as soon as a I can ✨🤎 #egglessbaking #dairyfreerecipes #eggless #dairyfree #baking #egglesscakes #devilsfoodcake #halloweenbaking

Halloween está chegando e você começa a ser perseguido pelo Devil’s Cake 👻😈 Só depende de você encarar essa fatia! #hallowen #afaga #casaafaga #devilscake

Celebremos el día del Devil´s Food cake. Un ícono de la pastelería de Estados Unidos Devil’s Food Cake Ingredientes Bizcochos de chocolate Ingredientes 200 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas) 300 gr Azucar talco o azúcar impalpable 60 gr Cacao amargo 1 cdta/ ½ tbsp Bicarbonato de sodio ½ cdta/ ½ tsp Sal 120 gr Manteca/Mantequilla sin sal  125 cc Cafe 125 cc Leche entera 2 uni Huevos Ganache de chocolate Ingredientes 650 cc Crema de leche o nata 560 gr Chocolate cobertura semi amargo #pasteleria #panaderia #respoteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy

Mirá lo que es esta tortaaaa, te animas para este finde? Se acercan las inscripciones para pastelería profesional online 2025 y estamos a full 🫶🏻🔥 DEVILS FOOD CAKE ✨🔥 PARA EL CAKE DE CHOCOLATE: 200 g manteca o mantequilla derretida 240 g azucar rubio o blanca clasica 250 g de huevo/ 5 unidades 160 ml leche 80 g cacao amargo 180 g harina 0000 8 g polvo de hornear Pizca de sal fina ALMIBAR DE CACAO: 200 ml agua 100 g azucar blanca clasica 15 g cacao amargo 40 ml ron CREMA DE CHOCOLATE: 350 g cobertura de chocolate semi amargo 300 g crema de leche 40 g glucosa 200 g manteca o mantequilla BANO DE CHOCOLATE: 150 g cobertura de chocolate semi amargo 125 g crema de leche 30 g glucosa PROCEDIMIENTO MASA: Batir la manteca derretida junto a él azucar, hidratar el cacao con la leche y agregar también. Seguimos integrando los huevos de a uno, y por último la harina cernida con la sal y polvo de hornear. Distribuir la masa en 3 moldes de 20 de diámetro enmantecados, enharinados y con base de papel vegetal y cocinar durante 18 minutos en horno precalentado 170 grados. PROCEDIEMIENTO CREMA DE CHOCOLATE: En una cacerola o jarrito colocar la crema de leche y glucosa, llevar a hervor y volcar sobre el chocolate finamente picado, emulsionar bien con ayuda de un mixer. Dejar que esta base tipo ganache llegue a temperatura ambiente y con ayuda de un batidor eléctrico agregar de apoco la manteca en cubos pequeños hasta que se integre bien formando una crema suave y lisa. ARMADO FINAL: En un aro de 20 de diámetro colocar una capa de cake de chocolate, humectar bien con el almíbar de cacao y luego colocar la mitad de la crema de chocolate, seguir con el segundo disco, humectarlo bien y colocar la otra mitad de la crema de chocolate. Cerrar col el tercer disco bien humectado. Llevar a heladera o refrigerador durante una hora, desmoldar, y decorar con choco. #escueladepastelería #misformulas #pasteleríaprofesional

El verdadero nombre de esta torta es Devil's Cake pero mucho la conocen por ser la torta Matilda y les aseguro que va a ser una de sus preferidas. La verdad que nunca en mi vida vi la película pero hay una escena en la que Bruce, amigo de la protagonista se la come entera. Tiene un ingrediente poco particular que es remolacha rallada y no, no podes remplazarlo por nada. No se imaginan lo que es comerla, me la embarraría en la cara. INGREDIENTES: 5 huevos 160 gr de azúcar 150 gr de harina 0000 (tamizada) 1 cdta de bicarbonato de sodio 50 gr de manteca 50 gr de cacao amargo 50 gr de agua 50 gr de crema  50 gr de remolacha cruda rallada y fina  PROCEDIMIENTO: Batí los huevos con el azúcar a punto letra con ma ayuda de alguna máquina porque me vas a odiar. Aparte calenta crema, agua, cacao, manteca mezclar hasta que disuelva y enfriar a temp ambiente. Incorporar a los huevo  la mezcla del cacao con la remolacha rallada como voy a mostrar en historias. Último los secos tamizados con movimientos envolventes. Poné la mitad de la mezcla en un molde enmantecado con papel manteca, vuelto a enmantecar y hace una mezcla con harina y cacao para cubrirlo. Así cuando sale del horno no te queda blanca la base. Horno precalentado a 180º x 22' (los tiempos son aproximados) Repetí el proceso de horneado. Mientras tanto haces el relleno. Para el relleno y cobertura: Chocolate amargo 400 gr Leche condensada 200 gr Crema de leche 95 gr  Manteca 40 gr PROCEDIMIENTO: Fundir el chocolate, sumar la crema caliente y completar con la manteca y fuera de fuego la leche condensada. Batí un poco y listo. Hace un almíbar de 50 gr de azúcar con 70 gr de agua para embeber el bizcochuelo. Córtalo en frío por Dios y arma la torta. Último y muy importante hacer un almíbar T p T de: Agua 100 ml Azúcar 100 gr Esto es para embeber los bizcochuelos PREGUNTAS FRECUENTES: Cuantas porciones rinde esta torta? Esta es la más repetida y la respuesta es que la suelo cortar en 8 pero son porciones enormes y diría que para compartir. Puedo no usar remolacha rallada? 😵 Puedo hacer el bizcochuelo todo de una y después cortarlo en 4? Podes pero me parece mejor de esta manera.

Torta Matilda 🤎 Devil food cake Esta torta se llama torta del diablo pera la película Matilda le cambio el nombre 😍 Lo sabias? Junto a @alimentoschacabuco te traemos esta receta con su harina 0000 que es perfecta para pastelería y yo la prefiero sobre otras. Bizcochuelos: Precalentar horno a 180 C Para dos moldes de 18 de diametro bajos o uno alto también de 18 ✔️180 g de azúcar rubia ( integral) ✔️130 ml de aceite de girasol o el que te guste ✔️150 g de chocolate semiamargo derretido ✔️100 ml de café recien hecho ✔️2 huevos grandes ✔️100 de crema de leche ( doble crema en lo posible o con más de 35%de contenido de grasa) ✔️180 de harina 0000 yo use la de @alimentoschacabuco ✔️1 cdita de polvo de hornear ✔️1/2 cdita de bicarbonato ✔️35 g de cacao amargo en polvo Mezclar el chocolate derretido con el café y mezclar. Añadir el azúcar, los huevos, el aceite, la crema de leche y mezclar hasta integrar. En un bol aparte tamizar la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato, el cacao y agregar a la mezcla. Mezclar poco, solo hasta integrar los ingredientes. Llevar los moldes enmantecados y enharinados a emparejar y hornear 20 min si hiciste dos bizcochuelos o 35 si hiciste uno. Pinchar con un palillo para verificar que esté cocido. No lo pases de cocción. Cobertura: ✔️400 g de chocolate semiamargo ✔️200 g de manteca ✔️250 g de crema de leche bien fría (debe tener más del 35 porciento de grasa para funcionar) Colocar el chocolate y la manteca en un bol a baño María. Una vez derretido sacar del calor y esperar a que enfríe debe tenes la consistencia que muestro en el video. Colocar la crema y mezclar bien. Usarlo rápido por que se endurece Tips: ✔️Esta torta conviene no meterla en la heladera ya que perderá su frescura. Déjala a temp ambiente. ✔️el café del bizcochuelo lo podes reemplazar por leche ✔️el bicarbonato del bizcochuelo hace que la torta salga más oscura. ✔️esta torta no levanta mucho en el horno ✔️podes reemplazar el aceite por manteca derretida. #tortadeldiablo #tortamatilda #tortadechocolate #chocolate #pastel #devilsfoodcake

Devils Food Cake 🤎 Think chocolate cake but even fudgier, even more moist and even more chocolatey. It’s intense, dark, rich… with a crumb so soft it quite literally melts in the mouth. Made without eggs or dairy this recipe is part of my exclusive subscription content and can be accessed by joining my subscription on either my website or Instagram (please see the link in my bio for more info!!) 🤎 #chocolatecake #devilsfoodcake #chocolatefudge #chocolatefudgecake #matildacake #egglessbaking #halloweenbaking #halloweenfood #dairyfreerecipes

This decadent Devil’s Food cake is a chocolate lover’s dream come true! It’s a fudgy, melt-in-your-mouth cake with the most luscious and silky chocolate frosting imaginable. It’s a must-make recipe everyone will love. Recipe up on the blog 👉Link in Bio👈#preppykitchen #baker #recipevideo

Recheio de chocolate do Devil’s Cake: • 1 lata de leite condensado • 20 g de cacau extra bruto • 50 g de chocolate 70% • 20 g de manteiga • 100 g de creme de leite 35% Receita completa, técnica, ponto correto, montagem e acabamento não cabem numa legenda. Mas é só rolar o perfil que você encontra a ganache e outras dicas que compartilho por cá. #confeitaria #devilsfoodcake #chocolatecake #foodstagram #cakegram