#Esfiha

Esfiha aberta Ingredientes 500g de farinha de trigo 150ml de água 150ml de leite 2 colheres de sopa de fubá 10g de fermento biológico seco 1 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 80ml de óleo Para o recheio Fiz com queijo mussarela e calabresa ralada e frango com requeijão Rendimento de aproximadamente 17 unidades Para assar: forno com temperatura no máximo o meu aqui chega 300°C, e com o dourador ligada Também pode congelar antes de assar por até 30 dias bem embalado Esfiha sempre é sucesso de vendas no iFood Modo de preparo: no vídeo #publi #iFoodParaParceiros #Delivery #GestãoDeNegócios #receitafácil

Esfiha Aberta tipo Habibs 😍😍 Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 10g de sal 60g de açúcar 1 pacote de fermento biológico seco 50ml de óleo Água até dar o ponto Recheio de carne: 600g de carne moída 1 tomate grande picado 1 cebola picada suco de 1 e 1/2 limão taiti sal a gosto Recheio de Queijo: 300g de queijo mussarela ralado 1 caixinha de creme de leite salsinha e cebolinha a gosto sal a gosto #esfiha #salgado #receitasfáceis

Esfiha de carne fechada 🤤 Um dos meus salgados preferidos, e essa é minha receita favorita! Já salva aí ❤️ Massa: 2 xícaras de leite morno 10 gramas de fermento biológico seco 4 colheres de sopa de açúcar 1 ovo 1 colher de sopa rasa de sal 1 xícara de óleo 900 gramas de farinha de trigo ( ou mais se precisar) Modo de preparo no vídeo. Recheio: 1 kg de carne moída ( usei patinho) 1 cebola grande picada 2 tomates grandes picados sem semente 1/2 maço de salsinha 1/2 limão espremido 1 colher de sopa de tempero sírio 1 colher de sopa de sal Pimenta do reino à gostoso Misture tudo. Fiz bolinhas de massa de 100 gramas e pesei 60 gramas de carne pra cada uma. Antes de pegar ao forno deixe elas descansarem por 20 minutos. Pincele uma gema batida por cima e leve pra assar ( em uma assadeira untada com óleo) em forno pré aquecido à 180 graus por 45 minutos. Aproveite! Fica surreal ❤️ Gostaram? #esfiha #receita #salgado #lanche #gastronomia #carne #almoco #comida #pao

A massa de esfiha do momento. Pq nesses meus 15 anos de receita eu já devo ter testado umas duzentas 🤣. Essa é maravilhosa! Pode fazer que é sucesso! Ingredientes da massa: 150ml de água morna; 150ml de leite morno; 2 col. (sopa) de açúcar; 1 colher de (chá) de sal; 90 ml de óleo; 1 pacotinho (10g) de fermento biológico seco; 500 g de farinha de trigo. Recheio: 500g de patinho ou a carne da sua preferência refogada com os temperos básicos que vc gostar. O mais importante é não refogar demais a carne. Assim que ela perder a cor vermelha você tira do fogo para nao ficar muito seca. * deixe esfriar completamente para rechear as esfihas. * essa massa serve para todos os salgados assados. . . . . #esfiha #massaparasalgados #salgadoassado #salgadinhodefesta #receitacaseira #panelaterapia_receitas

🚨 4️⃣ ATENÇÃO: ESSA RECEITA DE ESFIHA VICIA! RENDE MUITO E FICA PERFEITA! Salva essa receita porque ela é daquelas que todo mundo pede depois que prova 🤤✨ 🥣 INGREDIENTES DA MASSA 💗 350ml de leite morno 💗 250ml de água morna 💗 10g de fermento seco para pães 💗 3 colheres de açúcar 💗 150ml de óleo 💗 2 colheres de margarina ✨ 975g de FARINHA DE TRIGO (usei Puríssima da @famiglia.venturelli) 💗 1 pitada de sal ➡️ Massa macia, fácil de modelar e perfeita para esfiha aberta! 🧀🥩 RECHEIOS (faça os seus favoritos) ✔️ Carne ✔️ Carne com queijo ✔️ Frango ✔️ Frango com requeijão ✔️ Queijo ✔️ Queijo frescal 🍫 Chocolate com queijo (opção doce maravilhosa!) ✨ DICA IMPORTANTE ➡️ Polvilhe fubá na assadeira para não grudar e deixar o fundo levemente crocante. 📌 Rendimento: aproximadamente 34 esfihas abertas. 💬 Agora me conta: qual seria o seu sabor favorito? 😍👇 #EsfihaAberta #ReceitaViral #SalgadosQueVendem #EsfihaCaseira #Famiglia.venturelli

Esfirras cremosa de palmito 🥟 Massa fofinha versátil e econômica dá até para você ter uma renda extra 😀 Ingredientes 🥟 250ml de água morna 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal 1 ovo 50ml de óleo 1 colher de sopa de fermento biológico seco 500g aproximadamente de farinha de trigo Recheio cremoso de palmito 1 tomate picado 200g de palmito @talismapremium picado 100g de calabresa picada 200g de Mussarela ralada 1 pote de Requeijão cremoso Orégano e Cebolinha à gosto É só misturar tudo e tá pronto Para finalizar 1 ovo batido Gergelim Forma untada com margarina apenas Assar em forno pré aquecido 250° Por 25 a 30 minutos Fica maravilhoso Com Recheio de frango cremoso e palmito fica uma delicia também 😀 Se fizer me conta depois e já nos segue para mais porque aqui têm receita boa toda semana 😀🥰💛🌻 . . . . #lanche #esfiha #salgado #cafedatarde #cafe

✨ Quem aí ama uma lancheirinha caprichada? 🍴 Essa esfiha fechada é prática, deliciosa e perfeita para a criançada levar para a escola! 😍 Deixe seu ❤️ e compartilhe essa ideia com mais mamães e papais! 🥰👩‍👩‍👧‍👦 Ingredientes: Massa 600g de farinha de trigo 300ml de leite 4 colheres de sopa de leite em pó 100g de margarina 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 1 pacote de fermento biológico seco Recheio Carne 500g de carne moída 1 tomate 1 cebola cheiro verde sal e pimenta a gosto Recheio Queijo e Presunto #EsfihaCaseira #lanche

A massa de esfiha do momento. Pq nesses meus 15 anos de receita eu já devo ter testado umas duzentas 🤣. Essa é maravilhosa! Pode fazer que é sucesso! Ingredientes da massa: 150ml de água morna; 150ml de leite morno; 2 col. (sopa) de açúcar; 1 colher de (chá) de sal; 90 ml de óleo; 1 pacotinho (10g) de fermento biológico seco; 500 g de farinha de trigo. Recheio: 500g de patinho. Eu geralmente faço com o recheio cru. Com carne, cebola, alho, tomate e cheiro verde. Tempero a carne com bastante limão e deixo sorando na geladeira por 2h. Mas eu tinha carne moída refogada precisando ser usada então aproveitei. * essa massa serve para todos os salgados assados. . . . . #esfiha #massaparasalgados #salgadoassado #salgadinhodefesta #receitacaseira #panelaterapia_receitas

Esfiha de queijo deliciosa, simples de fazer e rendem muitas 😍 Já segue @mahperezz e bora aprender Receita massa: -2 xícaras e meia de farinha de trigo (320g) -2 colheres de sopa cheias de açúcar -10g de fermento biológico seco -1 colher de café de sal -1 colher de sopa cheia de margarina -50ml de óleo -150ml de água -Fubá para abrir as esfihas Receita recheio: -200g de queijo branco minas frescal -100g de queijo mussarela -Sal e pimenta do reino a gosto -Salsinha e cebolinha -Creme de leite até dar ponto Modo de preparo: Misture a farinha com o açúcar e fermento. Adicione o restante dos ingredientes e vai mexendo com uma espátula, ou na batedeira. Adicione a água aos poucos e vai sovando, até a massa chegar ao ponto, que é quando fica lisa, elástica e desgrudando um pouco das mãos. Deixe descansar por cerca de 45 minutos. Divida os pedaços, faça as bolinhas de 45g, e deixe descansar por mais 20 minutos. Abra a massa em cima de uma bancada com fubá, recheie e leve para assar no forno pré aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que doure. Gostaram? ❤️ #esfiha #esfihahabbibs

Esfirra de queijo #esfirra #esfiha #receita

Receita de esfiha muito facil de fazer Ingredientes Massa 500g - Farinha de Trigo 50ml - Óleo 5g - Sal 30g - Açúcar 250ml - Água 5g - Fermento biológico seco 100g - Fubá Recheio Carne 300g - Carne moída 1 - Tomate picado (pequeno) 1/2 - Cebola picada Sal a gosto Queijo 250g - Mussarela 100g - Creme de leite Salsa, cebolinha e sal a gosto Doce (Coloquei o recheio depois de assar a massa) Nutella e bombom (usei trento) Descanso da massa: 20 minutos após sovar a massa inteira e mais 20 após porcionar. Obs: O fubá é pra jogar na bancada e um pouco em cima das bolinhas porcionadas na hora de abrir a massa e na forma tanto pra descansar as bolinhas quanto pra assar. Forno: Pré aquecido na potência máxima até dourar a massa. #receita #esfiha #receitasimples

PRA FAZER PRO LANCHE DA TARDE AINDA HOJE 🤤 • ESFIHA ABERTA 400g de farinha de trigo 200ml de água morna 10g de fermento biológico 20g de açúcar 1 col de chá de sal 2 colheres de sopa de azeite RECHEIOS 300g de patinho moído 1/2 cebola média picada 2 dentes de alho ralados Hortelã a gosto Sal, pimenta do reino, cominho e tahine a gosto 3 colheres de sopa de creme de ricota 50g de mussarela Parmesão quanto o coração mandar Forno a 220 graus até dourar (cerca de 20 minutos). É muito importante que você pre aqueça o forno antes, as esfihas precisam entrar com o forno BEM quente