#Felie

Cordon Bleu de Porc în Crustă de Porumb INGREDIENTE: • 4 felii Cotlet de porc (tăiate subțire și bătute) • 4 linguri Cremă de brânză (câte una pentru fiecare felie) • 4 felii Prosciutto sau șuncă de calitate • 4 felii Brânză Cheddar (sau cașcaval) • 1 Ardei iute sau Jalapeño (opțional, tăiat rondele) • 50g Făină amestecată cu un praf de sare • 2 Ouă (bătute bine) • 150g Fulgi de porumb (neîndulciți, zdrobiți mărunt) • Ulei (pentru prăjit) MOD DE PREPARARE: 1. Bate feliile de cotlet de porc cu un ciocan de șnițele până devin foarte subțiri, având grijă să nu rupi fibra cărnii. 2. Unge fiecare felie cu un strat generos de cremă de brânză. Așază deasupra câte o felie de prosciutto, o felie de cheddar și câteva rondele de ardei iute, apoi rulează carnea strâns sau îndoaie-o pe jumătate (poți folosi scobitori pentru a prinde marginile). 3. Trece fiecare bucată de carne mai întâi prin făina amestecată cu sare, apoi prin ouăle bătute, iar la final prin fulgii de porumb zdrobiți. Apasă ușor cu mâinile pentru ca fulgii să adere perfect pe toată suprafața. 4. Prăjește bucățile în ulei încins, la foc mediu, timp de aproximativ 7-8 minute pe fiecare parte, până obții o crustă aurie și crocantă, iar carnea este gătită complet la interior. #retete #ideidemese #gordonbleu #romania

Inflația a crescut, produsele se micșorează. Mai mult, comercianții pun în galantare și rafturi, tot mai des, produse "la felie" ori la suta de grame. #inflatie #produse #supermarket #felie #economie #observator #a1 #antena1 #stiri #fyp

Ce ziceți de o felie de cozonac proaspăt?!🥰 ✅ Cozonaci pufoși și aromați 👌 Ingrediente (2 cozonaci): • 1 kg făină • 25 g drojdie proaspătă sau 10 g uscată • 500 ml lapte • 5 gălbenușuri (păstrăm albușurile) • 150 g unt moale sau topit (sau ulei) • 150 g zahăr • 0,5 linguriță sare • 1 lingură esență de vanilie sau rom • Coaja de la o lămâie • Coaja de la o portocală ⸻ ✅ Mod de preparare: 1. Punem într-un bol laptele cald, drojdia, o parte din zahăr și puțină făină (din cantitatea totală). Amestecăm și lăsăm 10 minute să se activeze drojdia. 2. Separat, punem zahărul rămas, gălbenușurile, untul topit, sarea, coaja de lămâie și portocală, esența de vanilie și amestecăm bine cu un tel. 3. Adăugăm amestecul peste drojdia activată și încorporăm făina treptat, până formăm un aluat moale, elastic și nelipicios. 4. Ungem aluatul cu puțin ulei, acoperim și lăsăm la crescut aprox. 60 de minute sau până se dublează în volum. 5. Împărțim aluatul crescut în 4 bucăți egale. 6. Ungem masa de lucru (la nevoie) cu puțin ulei și întindem fiecare bucată cu sucitorul. Punem umplutura pe mijloc, lăsăm o margine liberă pentru lipire, rulăm și împletim. 7. Punem în tava tapetată cu hârtie de copt, acoperim și lăsăm din nou la crescut până se dublează. 8. Ungem cu ou bătut și coacem în cuptorul preîncălzit la 175–180°C (fără ventilație), timp de 40 de minute sau până se rumenesc frumos. ✨ Sfaturi utile: • Dacă se rumenesc prea repede, acoperim cu folie de staniol. • Testăm cu o scobitoare – trebuie să iasă curată. • Dacă crapă pe margini, nu vă faceți griji – e normal, doar cei din fabrică ies perfecți. 👌 ⸻ ✅ Umplutură de vișine 🍒 • 500 g fructe proaspete sau congelate • 100 ml apă • 30 g amidon de porumb sau făină • 100 g Zahăr ➡️ Punem toate ingredientele într-o cratiță, la foc mediu, și amestecăm până se îngroașă. Lăsăm să se răcească. ⸻ ✅ Umplutură de nuci cu cacao 🌰🍫 • 300 g nuci măcinate • 5 albușuri • 100 g rahat (opțional, bucăți mici) • 170 g zahăr • 1 linguriță esență de vanilie sau coajă de portocală • 4 linguri cacao ➡️ Punem toate ingredientele într-un bol și amestecăm foarte bine cu un tel. ⸻ #retete #cozonaci #moldova

Ce nu va lipseste niciodata din frigider? Noua, ingredientele pentru senvisuri gustoase. Le folosim pentru o cina rapida sau o gustare intre mese. Copiii mei iubesc cascavalul felii de la Hochland. Alegem cuiburile gemene de 280 de grame, pentru ca Anei ii place sa mai “deguste” cate o felie si mai vrea si extra cascaval in senvisuri. Dupa utilizare, ma ajuta mult folia resigilabila, asa ca pachetul se inchide ermetic si feliile se pastreaza moi si gustoase. Cat despre senvisuri, aici fiecare are preferintele lui: unul vrea calde (noi le numim senvisuri cu iubire😄), altul reci, cu salata, sau cu portie dubla de cascaval de la Hochland. De-asta avem mereu rezerve in frigider. Pretuim mult momentele acestea pe care le petrecem impreuna, dupa scoala si munca, pentru inseamna conectare, dar mai ales bucuria de a darui bucurie!♥️ @hochland_ro #ad #Hochland #BucuriadeaDaruiBucurie

Așa arată un cozonac făcut fără compromisuri… Nu trebuie să spunem nimic. Se vede. Se vede în fiecare strat generos de mac, în fiecare felie care aproape că nu mai are loc de umplutură, în textura aia bogată care te face să mai vrei încă una… și încă una. Noi credem simplu: 👉 dacă e cozonac cu mac, atunci macul trebuie să fie din belșug. 💛 Prestige înseamnă gustul care rămâne. #cozonac #mac #baiamare #traditie #prestige

Dacă în weekend nu faceți MIC SENDVIȘ ce faceti? 😁 Acum mulți ani un amic ne-a zis de acest sendviș cu mici și de atunci a rămas una dintre rețetele noastre preferate pentru serile cu prietenii. Prăjim pâinea, întindem muștar, „presăm” micul peste felie și îl gătim direct pe grătar. Rezultatul este incredibil de gustos. Grătartul Ninja Woodfire este și de data asta TOP, deoarece ventilatorul generează un plus de căldură și rumenește pâinea în timp ce carnea se gătește. Totul este gata foarte repede și iese perfect de fiecare dată. Dacă aveți invitați și vreți ceva simplu, dar memorabil, încercați varianta aceasta. Bineînțeles ca am și cod de reducere pentru voi: 15Praji vă oferă o reducere de 15%. Vă las link in bio și pe stories. @ninjakitchenro

Vrei și tu o felie? ❤️

Oficial cel mai bun chec făcut de mine cu lămâie 🥹🍋 mâine postez rețeta stai pe aproape dacă dorești să-l încerci și tu ✨ 75g proteină 80kcal o felie

Ich komme hier net raus #chihuahua #felie #doglovers

Am realizat pentru prima oara aceste cutiute felii de tort. Tu ce parere ai ? cum ti se pare ca au iesit ? 🫣 #gift2bee #cutii #personalizate #tort #felie

Au apărut pepenii din Grecia, Maroc și...Mauritania 🍉 Constănțenii pot cumpăra la bucată sau la felie, iar prețurile sunt de 8 lei per kilogram pentru pepenii din Grecia, 10 lei per kilogram pentru cei din Maroc sau 15.9 lei per kilogram pentru cei din Mauritania! #observator #antena1 #stiri #news #fyp

Nu ai timp sau vrei doar o gustare rapidă? La Salento poți lua pizza și la felie – gustos, rapid, exact cât ai nevoie! #salento #salentopizza #felie #sfantugheorghe #pizza