#Kasseler

Kasseler mit Malzbiersoße und selbstgemachten Kartoffelpüree 🐖🥔 Zutaten: - 1kg Kasselernacken (vorgegart) - 2 Zwiebeln - 65g Speckwürfel - 0,33l Malzbier - 1L Rinderbrühe - Speisestärke - Pfeffer - 600g Kartoffeln (mehligkochend) - 75g Butter - Milch nach Gefühl - Salz, Muskatnuss, Petersilie - Butterschmalz zum anbraten #kasseler #kassler #braten #sonntagsbraten #kochen #Rezept #kartoffeln #kartoffelpüree #soße #selbstgemacht #abendessen #rezeptideen #lecker #malzbier #jonaskocht #instafood

Kasseler in Honig-Senf-Sauce bringt das Beste aus der Küche auf den Tisch. Die Kombination mit Wirsing und Kartoffeln macht das Familienessen zum echten Genuss. 🍯🥩 🛒 Du brauchst: 👉 5 EL Speiseöl, 400 g Wirsing, in Streifen geschnitten, 250 g Zwiebeln, in Ringe geschnitten, 2 EL Mehl, 400 g Schlagsahne, 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 2 EL Senf, 2 EL Honig, 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfel geschnitten, 400 g Kasseler, in Scheiben geschnitten, Schnittlauch, nach Geschmack, in Röllchen geschnitten 💡 Das ganze Rezept findest du auf unserer Homepage (Link in Bio) und in unserer heutigen Story.️ #EinfachTasty #EinfachTastyRezept #Kasseler #HonigSenfSauce #Hausmannskost #Familienessen #WirsingRezept

Moin ihr Lieben, bei uns gab es heute Pulled Kassler vom Classic 3. Das ist wirklich super einfach und gab es früher schon wenn der Kasslerbraten zulange im Ofen war 😉. Da mein Kassler Nacken von der @fleischerei.famila schon geräuchert und gepökelt ist bedarf es keine weitere Würzung. Ich habe den Nacken nur mit einer Honig-Senf Sauce eingestrichen und dann ging es indirekt bei 135 Grad auf den Classic 3. Sind die 3 Stunden verstrichen wird mit Flüssigkeit(Bier,Brühe,Wasser etc.) und etwas Honig-Senf Sauce in einem geschlossenen Behälter gedämpft. Unter dem Nacken kam ein kleines Rost als Erhöhung damit das Fleisch nicht in der Flüssigkeit schwimmt zum Einsatz. Zur Not gehen auch dicke Zwiebelringe. Der Behälter geht für weitere 2,5 Stunden bei selber Temperatur auf den Grill. Das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Schön zartes,saftiges Fleisch mit leicht salzigem Geschmack. Die Kruste schmeckt leicht süßlich. Geht als Burger, als Sandwich, passt zu Sauerkraut oder oder oder. Natürlich könnt ihr das PK auch im Backofen zubereiten. Ich wünsche euch guten Appetit! Werbung -🥩 @fleischerei.famila -🔥 @kamadojoe_de -🍯 @sizzlebrothers -#kassler #kasslerbraten #pulledpork #pulledmeat #herbstgerichte #schmorgericht #rezepte #rezept #rezeptideen #einfacherezepte #kamadojoe #kamadojoenation #kamadojoeclassic #schweine #schweinefleisch #juicy #tendermeat #aufmeinemteller #nordfriesland #essenfürdieseele #kasseler #soulfood #foodporn #german Musik: Swallow Musiker: EnjoyMusic Url: https://enjoymusic.ai

🌫️ Pulled Kasseler 💥⁠ | Anzeige⁠⁠ Pulled Pork kennt jeder – aber hast du schon mal Pulled Kasseler probiert? 🔥 
Gepökelter Nacken, langsam im Apfel-Mango-Saft gegart, mit süß-würziger Glasur und zarten Kräutern 
Ergebnis? Extrem saftig, super aromatisch und perfekt für dein nächstes BBQ! 💡 Tipp: Gleich doppelte Portion machen – es bleibt NIE was übrig 😅 ⁠Das Rezept findest Du auf unserer Homepage 🖥⁣⁠ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁠⁠ Werbung:⁠⁠⠀⁠⁠ 🔥 Katana von @yocanred⁠ ⁠🥩 Kasseler Nacken von @tellermitte.de⁠ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁠ #bbqtime #kassler #kasseler #pulledpork #soulfood #fyp ⁠#smokedpork⁠ #meatlovers⁠ #pulledkasseler #grillrezept #bbqlovers #slowgrill #grillabend #foodreel #grillideen

Sicher hast Du schonmal Kasseler mit Sauerkraut und dazu ein paar Schupfnudel gegessen. 😋🍽 Es kann also nur ein absoluter Hit sein, wenn man alles zusammen in einem Auflauf mit Käse gratiniert! 🧀 💡 Das Rezept findest du auf unserer Homepage (Link in Bio) und in unserer heutigen Story.️ #EinfachTasty #EinfachTasty #AuflaufRezept #GratinRezept #RezeptIdee #Sauerkraut #Kasseler

SO SCHMECKT SONNTAGSGLÜCK! 💖 Dieses Kasseler in Senf-Sahne-Sauce ist pures Soulfood und eine Reise direkt zurück in die Kindheit! 🤤 Zartes, rauchiges Kasseler, glasiert mit Honig, trifft auf eine unglaublich cremige Senf-Sahne-Soße. Der Clou: Dazu gibt es knackigen Bohnensalat – mariniert mit Balsamico und ausgelassenen Speckfett. Die frischen Bohnen, den Kassler und Zwiebeln dafür holen wir am liebsten vom @bauernmarktlindchen , denn die regionale Qualität macht den Unterschied! Hol dir dieses Soulfood auf deinen Teller – das einfache Rezept findest du hier: Zutaten: • 600 g Kasseler (Scheiben) • 2 EL Honig, 1 EL Butter, 2 EL grober Senf • 300 ml Gemüsebrühe, 200 g Sahne, Thymian, Salz, Pfeffer • Bohnensalat: 300 g grüne Bohnen, 200 g Bacon, 2 rote Zwiebeln, 5 EL heller Balsamico, 4 EL Öl, 1 EL Zucker Zubereitung (Kurzfassung): 1. Bohnen blanchieren: Bohnen 3 Min. kochen, sofort in Eiswasser abschrecken. 2. Bacon & Vinaigrette: Bacon kross auslassen. Vinaigrette aus Balsamico, Zucker, Öl, Gewürzen und 2-3 EL Speckfett verrühren. Bohnen & Zwiebeln damit mischen. 3. Kasseler anbraten: Kasseler in Butter anbraten, mit Honig glasieren. 4. Sauce kochen: Brühe & Sahne ablöschen, Senf und Thymian einrühren, aufkochen, abschmecken. 5. Servieren: Kasseler mit Sauce und dem lauwarmen Bohnensalat servieren. Dazu passen Salzkartoffeln perfekt! Den Link zum Rezept findest du hier: https://www.gernekochen.de/kasseler-in-senf-sahne-sauce-zartes-sonntagsglueck/ Welches Gericht weckt bei dir Kindheitserinnerungen? 👇 #Kasseler #SenfSahneSauce #Hausmannskost #Bohnensalat #Soulfood #Sonntagsessen #Kindheitserinnerung #EinfachLecker

🔥PULLED KASSLER🔥 Pulled Pork ist euch zu langweilig? Dann probiert doch mal die altbewährte Variante mit Kassler aus 😎 #pulledpork #kasseler #kassler #germanbarbecue #trendsetter #bbq

Kassler Schichtfleisch im Dutch Oven! 👨🏻‍🦳👌🏻 ℹ️ Das neue Buch (Pah! 2) ab sofort erhältlich! Rezept: • 2,5 kg Kasseler (Steaks, 1,5–2 cm) • 1000 g Zwiebeln (in Ringen) • 1000 g Weißkohl (fein gehobelt) • 2 Stück Karotten • 250 g Apfel (in Ringen) • Bacon (nach Gefühl) • 200 ml Apfelsaft • 100 ml dunkles Bier • 1,5 EL grober Senf • 30 g Butter • 3 TL Paprika edelsüß • 2 TL Knoblauchpulver • 1,5 TL schwarzer Pfeffer • 1 TL Salz (zum Kneten des Kohls) #dutchoven #schichtfleisch #kassler #kasseler #dutchovencooking #food #essen #foodporn

Bester Friseur in Kassel,Germany 🇩🇪💈 Besuch You’N Mani Friseursalon für den perfekten Haarschnitt 056147547157 Frankfurter Str. 210, 34134 Kassel Öffnungszeiten: Montag- Samstag von 9 Uhr bis 19Uhr. #kassel #kasselfornia #kasselistschön #kasselcity #friseur #kasseler #younmani #mansoortastic #barber #trending #viral #germany #germany🇩🇪 #germanytravel

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Heute zeigt euch Oma ihr Rezept für einen deftigen Sauerkraut-Eintopf. Genau das Richtige für die kommende Jahreszeit! Herzhaft, wärmend und mit ganz viel Geschmack aus einfachen drei Zutaten + Gewürze. Perfekt, wenn es draußen kühler wird. ❄️👵✨ 👉 Mögt ihr Sauerkraut? . . . Sauerkraut-Eintopf 500 gr Kasseler Salz und Pfeffer Wasser, sodass das Fleisch bedeckt ist 45 Minuten aufkochen lassen 500 gr Sauerkraut 15 mittelgroße Kartoffeln Zucker, Salz, Pfeffer, Paprika, Am Ende Muskat . . . . . #oma #omaundvanessa #instagood #kochen #familie #reelsinstagram #essen #lecker #rezept #küche #zusammen #sauerkraut #kasseler #einfach #schnellundeinfach #mittagessen #abendessen #hausmannkost #früher #deftig #eintopf #herbst #herbstfood

🔥 Schwiegermamas Kasselerauflauf🔥 👵🏻 Die Schwiegermutter vom Himmelsberg hat aus dem Kassler vom Moselmetzger einen wunderbaren Auflauf gezaubert. 🍴Wenige Zutaten aber dafür hoch qualitativ. Die Kartoffeln kamen dazu vom Hofladen Große Wächter. 🍳 Das Kassler dünstete auf Sauerkraut in der Pfanne von Eurolux. ✏️ Einkaufsliste: - Kartoffeln - Kasseler Nacken - Gewürze (Muskat) - Sauerkraut - Milch #️⃣ #hashtags #pfanne #grillen #auflauf #kassler #kasseler #ostwestfalen #eurolux #auflauf #auflaufliebe #bestepfanne #verl #hövelhof ℹ️ Infos über mich, den Hövelgriller findet ihr auf https://www.hoevelgriller.de , dort könnt ihr auch meine Gewürze bestellen :-) ♥️ Werbung weil ich es empfehlen möchte ( 🪄 = Rabattcode auf meiner Homepage) 🐖 @moselmetzger 🪄 🥔 @hofladen_grosse_waechter 🍳 @eurolux_kochgeschirr 🪄 🔥 Die härteste Jahreszeit ist der Tag zwischen Abgrillen und Angrillen!