#Mounas

Nos Mounas sont enfin disponibles 🍊🍋 En Boutique et en livraison 📦 via notre site marchand. https://mtzbakery.com/ Brioche méditerranéenne aux agrumes et à la fleur d’oranger travaillée avec la méthode du panettone tout au levain naturel. Texture, goût et conservation de folie 😋🔥 #mouna #tradition #pâques #cheflife #pastry

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🎗️New collection mouna's moon 🎗️Caftan moderne 🎗️Le prix 6000 da 🎗️Disponible livraison 58 wilaya 📦 Bienvenue à tous ❤️

[PAQUES 2025] - Recette des Mounas de Pâques 👣 Cette année, pas de préparation de Mounas, départ en voyage de rêve à la place. J’avais quand même envie de vous repartager cette recette traditionnelle dont je ne me lasserais jamais. Promis, à mon retour, je me mets en cuisine pour en faire 😜 Très bon week-end à tous 🐣 #pâques #mouna #piedsnoirsespagnol #recette #brioche #boulange #tradition #chocolat #🐣

Mouna’s wedding mehndi! 👸- @mouna_manju

Love is in the air! We're thrilled to share the breathtaking wedding decor of Nitin and Mouna's special day. Every detail was crafted to perfection, reflecting the couple's timeless love story. . . . . . . #irisweddingdecors #weddingmagic #dreamweddings #wedding #booknow #dreamwedding #weddingplanning #irisdecor #eventdecor #eventplanners

C’est le jour de la recette des Mounas !!!! Passez un excellent Kippour 😘 Merci pour tous vos messages❤️ INGRÉDIENTS 1 kg de farine 1 cube de levure fraiche 20 cl d’huile 4 oeufs 10 cl d eau tiede 10 cl de jus d orange 200 g de sucre 1 cc de sel ✴️Délayez dans la cuve de votre robot la levure fraîche avec 1 cuillere à soupe de sucre  et 10 cl d eau tiede  . Laissez mousser quelques minutes . ✴️ Puis versez les oeufs, le jus d’orange et l’huile . Mélangez. ✴️ ajoutez la farine avec 200 gr de sucre et 1 cc  de sel. ✴️ commencer à melanger à vitesse moyenne tous les ingrédients pendant 9 minutes puis vitesse rapide pendant 1 minute . ✴️ Formez une belle boule. recouvrez la d’un film et Laisser reposer au moins 2 heures la pâte. Quand la pâte à bien montée, divisez la en 4 et formez les Mounas. ✴️Attendre à nouveau  au moins ½ heure voir 1 heure. ✴️Passez du jaune d’oeuf uniformément et des perles de sucre dessus. ✴️Enfournez dans un four chaud à 170 ° pendant 20 minutes . Enjoy 💋💋 #kippour #yomkippour #yomkippur #mouna #jewishfood #foodporn #food #brioche #foodstagram #foodphotography

LES MOUNAS ❤️🌸💕 500 g de farine ½ cube de levure fraîche de boulanger (≈ 20 g) ou (10 g de levure sèche) 2 œufs (≈ 100 g) 150 g de lait tiède Zeste ½ orange (facultatif) 25 g d’eau de fleur d’oranger 10 g de sel 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre Décor : sucre en grains, amandes effilées (Option sans lactose : remplacer le lait par du lait végétal et le beurre par 100 g de margarine ou d’huile neutre.) Préparation Délayer la levure dans le lait tiède. Dans la cuve (ou un saladier), mettre la farine, le sel, les sucres, le zeste (facultatif), l’eau de fleur d’oranger, les œufs et le mélange lait/levure. Pétrir 5 min sans le beurre. Ajouter le beurre mou en morceaux. Re-pétrir 5 min jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène (un peu collante, c’est normal). Couvrir et laisser lever 1 h à 1 h 30 à température ambiante, ou toute une nuit au frais (au frigo). ⚠️ Une pâte au beurre monte moins vite, c’est normal. Dégazer, former les brioches (boules, tresse, couronne…). Laisser lever de nouveau 1 h. Dorer à l’œuf battu, parsemer de sucre en grains et d’amandes effilées. Cuire au four à 180 °C pendant 15 à 25 min selon la taille des brioches.

mouna’s wedding 🤍

Eid Moubarak from Mouna's Beeauty team 💖

Mouna’s brunch 🌻