#Rolat

ROLAT SA MALINAMA I PLAZMOM Ovo vam je ona brzinska zamena za tortu 🎈 Jako se lako pravi i odličan je za posluženje. Možete staviti i više mlevenog keksa ako želite gušći fil. ... Patišpanj je predivan i premekan, verujem da su ga mnogi već pravili sa mog profila ❤️ Za patišpanj: 5 jaja 100gr šećera 90gr braśna polovina praška za pecivo @dr.oetker_srbija Umutiti penasto belanca pa postepeno dodati šećer. Umutiti čvrsto pa dodati žumanca. Isključiti mikser i prosejati u jaja brašno sa pecivom. To umešati varjačom. Peći u standardnom plehu za rernu na 200 stepeni dok ne dobije lepu, žutu boju. Ja sam oko 20 minuta. Izvaditi i uviti u mokru krda se ohladi. Za fil: 500ml mleka 1 puding sa ukusom vanile @dr.oetker_srbija 4 žumanca 100gr šećera 125gr maslaca 100gr mlevenog keksa 200ml slatke pavlake U malo mleka razmutiti puding i žumanca. Ostatak mleka ostaviti da provri sa šećerom. Kada provri, dodati razmućen puding sa žumancima dok se ne zgusne. Skloniti sa šporeta pa umešati maslac u to. Ostaviti da se dobro ohladi. Kada se ohladi, umutiti pa dodati slatku pavlaku. Mutiti dok se lepo ne sjedini pa dodati plazmu. Za delo sa malinama: 300gr malina 50ml vode 30-50gr šećera To sjediniti i staviti da provri. Sa strane razmutiti: 30gr gustina @dr.oetker_srbija 50ml vode To dadati u provrele maline i mešati dok se ne zgusne. Zatim skloniti sa šporeta. Na kraju sjedinite: polovina kesice želatina @dr.oetker_srbija 2 kašike vode i to dodajte u maline. Dobro sjedinite pa ostabite da se ohladi. Filovati koru filom od malina, zatim dodati žuti fil i uviti u rolat. Preostalim filom nafilovati rolat spolja i ukrasiti po želji 🤗 #kraljevo

Švarcvald rolat - sočan i mekan kakao biskvit, nežan fil od mascarpone sira i slatke pavlake, višnje i strugotine crne čokolade. 😍 Ovaj preukusni i lagani desert priprema se mnogo brže i jednostavnije od torte a ukusom vas definitivno neće razočarati. 😉 Više detalja pogledajte na blogu, na linku: https://www.mysticcakes.com/svarcvald-rolat @dr.oetker_srbija Sastojci (dimenzije pleha: 40×30 cm) Za biskvit: 4 jaja prstohvat soli 100 g šećera 60 g oštrog brašna 30 g Dr. Oetker kakao praha 1 kašičica Dr. Oetker praška za pecivo 2 kašike ulja Za fil: 250 ml slatke pavlake 250 g mascarpone sira 50 g šećera u prahu 1 kašika Dr. Oetker arome vanile Za preliv biskvita: 2-3 kašike soka od višanja iz kompota 1 kašičica Dr. Oetker arome ruma Još: 150 g višanja iz kompota 50 g Dr. Oetker crne čokolade Za dekoraciju (opciono): 100 ml slatke pavlake višnje iz kompota Priprema Biskvit Razbijte cela jaja u posudu, dodajte prstohvat soli i šećer pa mikserom penasto umutite dok se sav šećer ne otopi i smesa ne utrostruči volumen. Dodajte prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo pa žicom lagano sjedinite pazeći da smesa ostane penasta. Uzmite pleh dimenzija oko 40×30 cm, obložite ga pek papirom pa izlijte smesu za biskvit i špatulom poravnajte. Lupite plehom o sto da izađu mehurići vazduha pa pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 12 minuta. Još vruć biskvit zamotajte zajedno sa papirom u rolat (po kraćoj strani) i ostavite tako da se potpuno ohladi i poprimi oblik rolata. Fil U jednoj posudi umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. U drugoj posudi kratko izmiksajte mascarpone sir, šećer u prahu i aromu vanile, pa ručno umešajte umućenu slatku pavlaku i lagano sjedinite u fin penasti krem. Savet: Ako volite slađe, slobodno povećajte količinu šećera u prahu po ukusu. Slaganje Višnje iz kompota stavite u cediljku da se dobro ocede od soka. Za preliv biskvita, pomešajte sok iz kompota sa aromom ruma. Ohlađeni biskvit odmotajte i skinite mu pek papir. Nastavak u komentaru. ⬇️ #mysticcakes #droetkersrbija #svarcvaldrolat #blackforestcakeroll #blackforestcake

Dobrodošli na kanal "Šta za ručak?" Recept: Čokoladni rolat Namirnice: Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 10g vanilinog šećera 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa Pola kašičice praška za pecivo Fil: 3 jajeta 5 kašika šećera 10g vanilinog šećera 3 kašike brašna 300ml mleka 100g čokolade 150g putera Preliv: 100g čokolade 3 kašike ulja Čokoladne mrvice #hrana #recepti #recept #kuhinja #slatkisi #cooking #food #sweets #recipe #chocolate

LOTUS ROLAT Ideja mi se jako svidela 🤗 U receptu koji sam ja videla ide slatka pavlaka i manje krema ali ja sam modifikovala jer mi se mnogo svidelo i morala sam da isprobam na svoj način. Ja sam stavila mascarpone i više krema da bi imao bolju formu. Verujem i da je ukusniji uz mascarpone i da on fino da balans slatkoći, bolje nego slatka pavlaka. Ako nemate mascarpone, probajte i sa slatkom pavlakom, zašto ne?! Potrebno je za podlogu: 250gr mlevenog lotus keksa 70ml mleka Sve lepo sjedinite pa razvucite izmedju dva pek papira. Za fil: 250gr mascarpone sira 3 kašike lotus (speculoos) krema Jednostavno sjedinite pa premažite preko lodloge i uvijete u rolat. Odložite na sat u frižifer pa prelijete lotus kremom i pospete mlevenim keksom, a i ne morate 🤗 Prijatno ❤️ #lotusbiscoff

🧑🏻‍🍳SLANI ROLAT🧑🏻‍🍳 Kada vam treba brz a ukusan doručak/ užina isprobajte ovaj RECEPT👇🏻 Od ove količine uvek napravim dva rolata. Potrebno je jedno pakovanje gotovih kora. Za premaz: 3 jaja, 200 gr krem sira, 1 čaša kisele pavlake, 1/2 čaše jogurta, malo majoneza, 100 gr kačkavalja, 5-6 kiselih krastavčića, 300 gr rendane šunke. Sve to stavim u isto posudu i lepo izmešam. Kore podelim na dva jednaka dela, stavljam dve na pleh obložen pek papirom pa filujem smesom, ponovo stavljam dve kore i filujem smesom i sve tako dok ima kora, pa ga uvijem u rolat. Sve isto radim i sa drugim rolatom. Za kraj premažem sa dva umućena žumanceta i pospem susam. Pečem na 180 stepeni dok rolati ne porumene, nekih 15-20 minuta🧑🏻‍🍳🧾🥰

***Rolat sa bananom i vanil kremom*** Potrebni sastojci su: za koru: 🔹5 jaja, 🔹5 kašika šećera, 🔹5 kašika brašna. Jaja sa šećerom umutim mikserom, pa sipam prosejano brašno. Spatulom sjedinim smesu, i izlijem u pleh (35x45cm) obložen papirom za pečenje. Pečem 10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Kada je kora gotova, zajedno sa pek papirom je uvijem u rolat, i ostavim sa strane da se ohladi. Za to vreme pripremim fil. Za fil: 🔹450ml hladnog mleka, 🔹200ml slatke pavlake, 🔹2 kesice krem pudinga od vanile koji se ne kuva, 🔹2 kašike šećera u prahu, 🔹kašičica arome vanile. Sve sastojke stavim u posudu i mutim mikserom par minuta. Dodatno: 🔹5 banana, 🔹malo mlevene plazme. Sa kore skinem pek papir, premažem sa 3/4 fila i stavim dva reda banana na prvu polovinu kore. Između banana dodam još malo fila, i napravim rolat. Premažem ostatkom fila, i pospem mlevenom plazmom. Prijatno! 🥰 #rolatsabananom #slatko #recepti #domacakuhinja #domacejenajbolje #domacejedomace #sajovanomukuhinji

Danas pripremamo klasičan rolat sa džemom, na najjednostavniji način. Vrlo je lako i ne oduzima puno vremena. Još ako imate @vitapur_srbija pomoćnika u kuhinji, poslastica je tu očas posla. Zaista olakšava posao. Ima 6 različitih brzina i dodatne pulsne funkcije. Dobijate 3 nastavka - metlica, kuka za gnječenje i ravna mutilica. Sviđa mi se jer ima i prostranu posudu od nerđajućeg čelika kapaciteta 5,5l i dodatni zaštitni poklopac posude. O dizajnu ne moram ni pisati...😊 Robot je dostupan još u beloj, crnoj i crvenoj boji. Izbor je na vama. Trenutno je na sniženju, a uz promo kod ZALOGAJ10 ostvarujete još 10% popusta. Popust se odnosi i na ostale @vitapur_srbija proizvode i možete ga iskoristiti kako na sajtu www.vitapur.rs tako i u svim prodavnicama Vitapura. Rolat sa džemom 👌🏻 Potrebni sastojci: 5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna, 1 vanilin šećer, malo limunove kore, pekmez po izboru. Postupak pripreme: Umutiti penasto belanca sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati žumanca i postepeno brašno. Narendati malo limunove kore. Izliti smesu u pleh pa peći na 180 stepeni 10-ak minuta. Gotovu koru staviti na mokru krpu pa urolati i ostaviti da se ohladi. Kada se kora ohladila namazati džem (oko 8 kašika) i urolati. Ostaviti još15-ak minuta kako bi se spojili ukusi pa možete poslužiti. Po želji preko pospite šećerom u prahu. #vitapur #vitapursrbija #passionforliving #rolat #rolatsadzemom #pekmez #starirecepti #proverenirecepti #lakirecepti #receptinasihbaka #bakinirecepti #poslastice #slatkisi

Reform kolač, torta ili rolat, za ljubitelje starinskih i čokoladnih poslastica savršen izbor. 🥰 Pre recepta, pogledajte koju su namirnice potrebne, napravite spisak za nabavku i onda pravac u @moj_proleter 🤗 Reform kolač Za patišpanj: 🔹️6 belanaca 🔹️6 kašika šećera 🔹️150 g mlevenih oraha 🔹️30 g TO! brašna, meko T-400 @moj_proleter 🔹️na vrh kašičice TO! praška za pecivo @moj_proleter Za fil: 🔹️6 žumanaca 🔹️1 jaje 🔹️7 kašika šećera 🔹️1 kesica TO! vanilin šećera @moj_proleter 🔹️100 g čokolade za kuvanje 🔹️100 g maslaca Glazura: 🔹️150 g čokolade za kuvanje 🔹️2 kašike To! ulja @moj_proleter Patišpanj: Belanca kratko umutite, pa dodajte šećer i nastaviće sa mućenjem. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i mlevene orahe. Sipajte u umućena belanca i lagano promešajte. Sipajte u pleh od rerne, veličine 30 x 40 cm obložen papirom za pečenje. Pecite na180 °C 15-18 minuta ili zavisno od vaše rerne. Vruć patišpanj uvijte u mokru krpu i ostavite da se ohladi. Fil: U sud sipajte žumanca, jedno jaje, vanilin šećer i kristal šećer. Mikserom umutite da pobele, a onda stavite da se kuva na pari (oko 15-20 minuta). Kada je fil već dobio gustinu dodajte čokoladu koju ste prethodno usitnili ili otopili. Promešajte i sklonite sa pare. Prebacite u drugi sud i stavite streč foliju direktno preko fila. Ostavite da se skroz ohladi na sobnoj temperaturi. Maslac umutite pa dodajte kašiku po kašiku fila i sve zajedno umutite. Nakon što se patišpanj ohladio, isecite ivice, pa premažite filom i uvijte. Ostavite da se ohladi i stegne. Za glazuru, otopite čokoladu i sjedinite sa uljem. Sipajte preko kolača. Najbolje je da kolač stavite na rešetku ispod koje stavite papir za pečenje, tako da se čokolada cedi direktno na papir, pa kasnije samo pokupite i iskoristite čokoladu za neki drugi desert. Reform kolač ohladite pa isecite na parčiće i poslužite. #reform #minjinakuhinjica #dessert #foodinspiration #cake #reelrecipe #mojproleter

Podsjetnik na jedan prošlogodišnji video… na društvenim mrežama pregledan preko milijun puta. Desert je jednostavan za izradu, a nije vam potrebna ni pećnica😉 Kokos rolat Tamni dio: 250g Petit keksa 100g šećera u prahu 15g kakaa 150g tamne čokolade 150ml mlijeka Bijeli dio: 150g šećera 60ml vode 130g kokosa 150g maslaca Napomena: Od navedenih sastojaka ja zarolam dva tanja rolata od oko 40cm dužine #christmasdrycake #christmas #christmascake #christmasdecor #bozic #božić #kolaci #desert #slatko #bozicnikolaci #bozicniukrasi #cokolada #recept #recepti #gastrohr #foodblogger #gastroblogger

Pikantni šareni rolat sa Kulenom Sastojci: 5 jaja 5 kašika brašna 200 ml jogurta 1/2 praška za pecivo 1/2 kašičice soli 250 g kulena Neoplanta @neoplantadelikates 350 g krem sira 150 g kisele pavlake 20%mm Šaka svežeg spanaća 2 kašike ajvara 100 g rendanog sira 100 g kisele pavlake za premazivanje rolata Umutiti belanca sa solju u čvrst sneg. U drugoj posudi umutiti žumanca, brašno, prašak za pecivo i jogurt. Podeliti masu sa žumancima na tri dela. U jedan staviti spanać, u drugi ajvar a u treći ne ide ništa. Sneg belanaca, podeliti na tri jednaka dela u sve tri posude i lagano ručno žicom promešati kako se ne bi razbio vazduh u masi. I dobićete tri boje na rolatu, zelenu, narandžasta i žutu. Masu izliti u pleh 34×44 sa pek papirom. Svaki deo mase za koru izliti na pleh i spojiti boje kako bi imao šareni izgled kada se kora ispeče. Poravnati da kora bude svuda iste debljine. Peci oko 15 min na 200°C. Kada se ispece urolati koru u rolat sa papirim i ostaviti da se ohladi. Pomešati krem sir i kiselu pavlaku pa Koru premazati polovinom namaza. Preko sira poređati #NeoplantaDelikates kulen pa preko ponovo premazati ostatkom sirnog namaza. Urolati i staviti u streč foliju na hlađenje bar 2h. Premazati rolat kiselom pavlakom i posuti rendanim kačkavaljem. Poslužiti i uživati sa porodicom I prijateljima i ukus nek se širi SIROKOOOO #slanirolat #NeoplantaDelikates

▶️ Rolat sa jabukama 🍎🍎🍎 Recept 🖋️ ▶️ Kora: ▶️ 6 jaja ▶️ 6 kašika šećera ▶️ 6 kašika brašna ▶️ Pola kesice praška za pecivo ▶️ Malo arome po želji (cimet, vanilija..) ▶️ Nadjev: ▶️ Tegla od 850 g džema od jabuka ili ▶️ 1 kg jabuka ▶️ 5-6 kašika šećera ▶️ Cimeta po ukusu ▶️ Ukoliko nemate gotov džem, onda uzmite kilogram jabuka, oljuštite i izrendajte. Dinstajte jabuke sa šećerom i miješajte, sve dok tečnost ne ispari. Pred kraj dodajte i cimeta. ▶️ Umutite pjenasto jaja sa šećerom, pa dodajte brašno i aromu po želji. Lagano umiješajte brašno, da smjesa ne splasne. ▶️ U tepsiju od el. šporeta stavite pek papir, pa preko njega rasporedite ravnomjerno jabuke. ▶️ Preko jabuka sipajte umućenu koru i takođe ravnomjerno rasporedite. ▶️ Peći na umjerenoj temperaturi (180-200) stepeni oko 20-ak minuta. ▶️ Kad izvadite iz rerne, najbolje je preko tepsije staviti list pek papira i drugu praznu tepsiju iste veličine. Tako ćete lakše okrenuti pečenu koru. ▶️ Savijete odmah u rolat, dok je vruće. ▶️ Kad se ohladi pospite šećerom u prahu, ako želite. 🔸Lako i brzo se pravi. #slatkirolat #rolatsajabukama #ruzina_kuhinja ❓Da li ste ga već pravili kod kuće?

Još kad sam tek počinjala da kuvam, mama mi je rekla: „Za rolat – konac, ne nož!“ 😄 Znate li vi za ovaj trik? Ceo recept za čuveni rolat našeg detinjstva je već na profilu. #trik #trikovi #rolat #kuhinja #kolači #konac #žutirolat #rolatsadžemom