#Serki

Pyszne i aromatyczne serki z airfryera! Serki typu włoskiego, które najpierw moczymy całą noc w zalewie z dodatkiem soli i odrobiny cukru, a potem pieczemy powoli w airfryerze – to przepis na smak, który zachwyca! Do ich przygotowania możecie użyć swoich ulubionych przypraw. U mnie najlepiej sprawdza się czosnek niedźwiedzi oraz niezawodna mieszanka z suszoną pomidorową nutą i czosnkiem od marki @kuchniazdrowia ______________________ ☑️ Składniki: 🔹2–4 serki typu włoskiego Capri 🔹Ulubione przyprawy (u mnie czosnek niedźwiedzi i mieszanka z pomidorami suszonymi i czosnkiem – bez soli!) ☑️ Zalewa: 🔹2 l ciepłej wody 🔹2 płaskie łyżki soli 🔹1 płaska łyżka cukru W wodzie rozpuszczamy sól i cukier, studzimy zalewę, a następnie zanurzamy w niej serki. Zostawiamy na całą noc w lodówce. ☑️ Przygotowanie: 1. Rano serki delikatnie osuszamy ręcznikiem papierowym. 2. Obtaczamy je dokładnie ze wszystkich stron w przyprawach. 3. Wkładamy do airfryera i pieczemy etapami: 30 min w 80°C → przewracamy 30 min w 80°C → przewracamy 30 min w 80°C →przewracamy 30 min w 80°C→ gotowe Gotowe serki odkładamy do całkowitego wystudzenia i przechowujemy w lodówce. Smakują obłędnie 🥰 🔹Materiał reklamowy @kuchniazdrowia ___________________ airfryer, przepisy z airfryer, zdrowe gotowanie, kuchnia włoska, serki Capri, chrupiące serki, przekąski imprezowe, szybki przepis, kuchnia domowa, pieczenie bez tłuszczu, zdrowa kuchnia, aromatyczne przyprawy, ser w airfryerze, przepis krok po kroku, kuchnia fit, inspiracje kulinarne, viralowe serki, serki jak wędzona, serki w ziołach, pieczone serki

🧀 Pieczone serki w stylu Capri – domowa przekąska, która robi wrażenie Małe włoskie serki, delikatnie podsuszone, sprężyste z zewnątrz i kremowe w środku. Aromatyczne, wyraziste, idealne na deskę serów, kolację z winem albo spotkanie ze znajomymi. Mają delikatną skórkę i miękkie wnętrze. I właśnie za to je uwielbiam ✨ Możesz przygotować je w air fryerze albo w piekarniku (z termoobiegiem). 🧂 Solanka (24h) • 1,5 łyżki soli • 1 litr wody • 1 łyżeczka cukru trzcinowego Serki moczę przez całą dobę w lodówce. Dzięki temu nabierają smaku i odpowiedniej struktury. 🌿 Przyprawy Po odsączeniu obtaczam serki w ulubionych wariantach: 🌿 czosnek niedźwiedzi 🌶️ słodka papryka + wędzona 🖤 czarnuszka Możesz też dodać suszone zioła lub chilli. 🔥 Suszenie Air fryer: • 3 × 30 minut w 80°C • 1 × 30 minut w 100°C Po każdej sesji obracam serki, aby równomiernie się suszyły. W piekarniku ustaw termoobieg i postępuj tak samo tylko wydłuż czas. Jeśli serki są jeszcze wilgotne – susz dłużej. #serki #pysznyprzepis #prosteprzepisy

Serki włoskie w przyprawach z piekarnika, wyjątkowa przekąska na różne okazje Składniki na serki włoskie w przyprawach z piekarnika: ◽️6 serków typu włoskiego ◽️2 litry wody ◽️2 łyżki soli kamiennej niejodowanej Posypka (zrobilam trzy wersje smakowe): ◽️smak czosnkowy, ◽️smak ostrej papryki, ◽️smak ziołowy. Przygotowanie: Do garnka czy miski z wodą wsypujemy sól i mieszamy do rozpuszczenia. W solance zanurzamy serki, tak aby był całkowicie zakryte i odstawiamy na około 12 godzin do lodówki. Po tym czasie serki wyjmujemy z wody, osuszamy ręcznikami papierowymi. W trzech miseczkach mieszamy ze sobą zestawy przypraw, w których obtaczamy serki z każdej strony. Serki przekładamy na kratkę piekarnika nagrzanego do 50 C i pieczemy w trybie góra-dół przez godzinę. Po tym czasie zwiększamy temperaturę do 70 C i pieczemy jeszcze kolejną godzinę. Serki wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Jeśli macie możliwość, serki można również uwędzić zamiast piec w piekarniku. ______ #domowesmaki #serekwłoski #wielkanocnystół #przepisynawielkanoc #serwprzyprawach

✴️ Wędzone serki ✴️ ➡️ Spodobał Ci się przepis? Zaobserwuj po więcej sprawdzonych inspiracji ⬅️ 🔷Wykonanie Wodę wlej do sporej miski, wsyp sól i dokładnie wymieszaj. Sól powinna się całkowicie rozpuścić. Do solanki włóż serki, powinny był nią całkowicie zakryte. W razie potrzeby dociśnij je talerzykiem. Miskę przykryj i włóż do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie wymyj serki z solanki. Osusz je ręcznikiem papierowym. Każdy serek zawiń w kwadratowy kawałek gazy. Mocno zawiąż i zrób pętelkę. Wędzarnię nagrzej do 40 stopni Celsjusza. Otwórz wlot i wykot powietrza, włącz wentylator. Zawieś w środku serki, nie mogą się ze sobą stykać. Ustaw temperaturę suszenia na 35 stopni Celsjusza. Susz serki, aż będą suche w dotyku, nie mogą być wilgotne. Wyłącz wentylator. U mnie suszenie trwało około 60 minut. Wsyp zrębki do pojemnika, podpal je. Uruchom generator dymu, zamknij wlot powietrza. Ustaw temperaturę wędzenia na 40 stopni Celsjusza. Serki będą się wędziły przez 3 godziny. Elektryczna wędzarnia• serki wędzone • wędzenie • wędzarnia #kulinarneprzygodygatity #wędzarnia

Alpejskie Mleczko XXL 💜 PRZEPIS ⬇️ Zaobserwuj @slodkiego.zycia po więcej słodkich przepisów 🧁 ▫️ 700 ml śmietanki 36% ▫️ 3 serki waniliowe typu Danio (3x130g) ▫️ łyżka cukru pudru ▫️ 2 galaretki cytrynowe ▫️ 140 g herbatników kakaowych ▫️ 150 g mlecznej czekolady z 70 ml śmietanki ▫️ pasek białej czekolady z odrobiną śmietanki Galaretki rozpuszczamy w 250 ml wrzątku i odstawiamy do ostudzenia. Śmietankę ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy serki oraz cukier puder i miksujemy. Powoli wlewamy ostudzone galaretki cały czas miksując. Na spód formy wykładamy herbatniki i wylewamy masę. Wstawiamy do lodówki na 4h. Po tym czasie wierzch polewamy roztopioną czekoladą mleczną ze śmietanką i dekorujemy białą. Całość wstawiamy do lodówki na 5h. Ciasto najlepiej kroi się ciepłym nożem. SMACZNEGO! 🤍 • • • #ciasto #ptasiemleczko #bezpieczenia #słodkości #szybkiprzepisy Ciasto • deser • jedzenie • przepisy • kuchnia • ptasie mleczko • pianka • ciasto bez pieczenia • domowe ciasto

Serki w każdy piątek bez wyjątku🥰 #bieszczadzkaheca #serodziejka #serpleśniowy #drop #rzemiosło

Dzień dobry Kochani ♥️ . Pyszny deser z trzech składników…to możliwe 👌 Potrzebujecie: - galaretki: cytrynowa i truskawkowa - serek homogenizowany - truskawki Galaretki rozpuszczamy we wrzątku i zostawiamy do ostudzenia. Muszą być zimne ale płynne. Do cytrynowej dodajemy trzy serki homogenizowane i energicznie mieszamy na jednolitą masę. Przelewamy to do szklanek, mniej więcej do połowy i wstawiamy na godzinę do lodówki. Czerwona galaretkę łączymy z pokrojonymi truskawkami. I tą czerwoną masę przelewamy do szklanek z masą serkowa i znów na godzinę do lodówki. I to wszystko… gotowe 👌 .. #deser #szybkiprzepis #easyrecipe #galaretka #simplerecipes

Meine Tage sind echt immer turbulent 🙌🏽🫠 Aber wenns mal ruhiger ist, ist mir auch langweilig 😂 Serki hatte gestern eine längere Tour und ist über Nacht arbeiten 💪🏽

Zapiekane serki Biedronka

🍓Lody… ale inaczej! Dziś mam dla Was wyjątkowy przepis na domowe lody z truskawkami. Kremowe, lekkie i pełne smaku! A wszystko to z pysznym serkiem wiejskim od @posmakuj_wloszczowy , który doskonale sprawdził się w tej roli. 😁 Składniki: 2 serki wiejskie OSM Włoszczowa 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 spore garście truskawek miód, ksylitol lub cukier do smaku Kilka posiekanych truskawek Składniki zmiksować, dodać posiekane truskawki, wymieszać i zamrozić. W trakcie zamrażania przemieszać #OSMWłoszczowa #LodyDomowe #SerekWiejski #Truskawki #SmakiLata #posmakujwłoszczowy (Współpraca reklamowa)

🍨 Błyskawiczne lody z serka wiejskiego i brzoskwiń 🍑 Masz ochotę na coś zimnego, zdrowego i pysznego? Przygotuj te ekspresowe lody w domu! ✨ Składniki: – 3 serki wiejskie (małe opakowania) – 300 g brzoskwiń z puszki (odsączonych) – 3 łyżki miodu (lub według uznania) ✨ Przygotowanie: 1️⃣ Zblenduj serki wiejskie razem z brzoskwiniami. 2️⃣ Dodaj miód i dokładnie wymieszaj całość. 3️⃣ Przelej przygotowaną masę do foremek lub pojemnika. 4️⃣ Wstaw do zamrażarki na około 2–3 godziny. 5️⃣ Gotowe! Możesz cieszyć się domowymi, zdrowszymi lodami bez wyrzutów sumienia. Spróbujesz w te wakacje? 💛 #ZdroweLody #DomoweLody #LatoNaTalerzu #KobieceInspiracje

Nie wiem kto to wymyślił… ale to jest OBŁĘD 🤯 Kremowa, czosnkowa i znika w 2 minuty 😅 Przepis: 🥚 2 jajka na twardo 🧀 3 serki kremowe (np. Kiri – włóż na 15 min do lodówki, lepiej się ścierają) 🧄 1–2 ząbki czosnku 🥄 2 łyżki majonezu 🌿 szczypiorek 🧂 szczypta soli Wykonanie: Zetrzyj jajka i serki, dodaj czosnek, majonez, szczypiorek i sól. Wymieszaj i gotowe — idealne na grzankę 🤤 Zapisz, bo zrobisz więcej niż raz 🔥 Chcesz link do talerzyka? Napisz „link” w komentarzu 👇 #pasta #jajka #przepis #kanapki #viralfood