#Gratiner

Gratin pommes de terre et champignons 🍄‍🟫 Recette facile et réconfortante ! Ingrédients pour 2/3 personnes : -environ 600g de pommes de terre -200g de champignons de Paris -20cl de crème fraiche liquide -20cl de lait -Emmental ou comté râpé -persil frais -ail 1.Dans une poêle avec une noix de beurre et un filet d’huile d’olive, faire revenir quelques minutes les champignons coupés en petits morceaux. Puis ajouter le persil, l’ail, la crème, le lait, sel et poivre. Baisser le feu. 2.Peler les pommes de terre et les couper finement à la mandoline. 3.Dans un plat à gratin mettre un peu de sauce, ajouter une coupe de pommes de terre, puis de la sauce etc. Terminer avec le reste de la sauce, ajouter le fromage râpé et enfourner 30min à 180. Après 30min, couvrir avec du papier aluminium et poursuivre la cuisson 20min. #recettefacile #recette #gratin #cuisinefacile #recettesimple

Gratin de pomme de terres, courgette et champignons incroyable 😍❤️ Ingrédients : Pomme de terre Courgette Champignons Oignons Nokoss Emmental Creme liquide (ou béchamel avec lait et farine) Sel, poivre, muscade #gratin #fetes #recettefacile #recetterapide #fromage

Gratin de pomme de terre gourmand 🥔🧀 Ingrédients : - pomme de terre - 1 oignon cru - 20cl de crème liquide - 10cl de coulis de tomate - ail ,paprika sel et poivre - fromage à raclette Au four pendant 15/20 minutes à 180 degrés 🍃 Bon appétit ! #recettegourmande #gratin #recettevegetarienne

Gratin dauphinois crémeux 🥔🥛 Simple et fondant à souhait. Ingrédients : • 1 kg de pommes de terre • 50 ml de lait • 250 ml de crème • Sel, poivre, muscade Préparation : 1.Préchauffe le four à 180 °C. 2.Épluche les pommes de terre et coupe-les en fines rondelles puis dispose-les dans un plat. 3.Mélange la crème avec le lait puis verse sur les pommes de terre. 4.Assaisonne avec sel, poivre et muscade puis mélange légèrement. 5.Enfourne environ 45 minutes jusqu’à ce que le gratin soit fondant. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 min Portions : 4 Calories : environ 360 kcal par portion #gratindauphinois #recettefacile #cuisinefamiliale #comfortfood #platfour

🧀 Gratin de pommes de terre au Comté 🥔 Fondant, crémeux et parfaitement gratiné 😋 La recette idéale pour régaler toute la famille ! ✨ Astuce : laissez-le bien gratiner pour un maximum de gourmandise ! 👍 Likez, commentez et partagez si vous aussi vous aimez le fromage ! #Gratin #PommesDeTerre #Comté #RecetteGourmande #CuisineFacile #foodlovers

Pommes de terre gratinées aux oignons caramélisés et gruyère ✨ Ingrédients 📜 : - 8 pommes de terre Yukon Gold - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café de gros sel - 2 à 3 oignons jaunes moyens - 2 cuillères à soupe de beurre - 45 g de beurre - 3 gousses d’ail - 30 g de farine - 720 ml de lait entier - 115 de gruyère râpé - 1/2 CàC de sel - 1/2 CàC de poivre noir - 1 CàS de thym séché Instructions ✨ 1. Préchauffez le four à 200°C en chaleur tournante. Mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive et le sel, puis disposez-les dans un plat allant au four. Enfournez pour environ 1 heure, jusqu’à ce qu’elles soient tendres à cœur et bien dorées. 2. Pendant la cuisson des pommes de terre, faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Ajoutez les oignons émincés et laissez-les cuire lentement, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient fondants et caramélisés. Réservez. 3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l’ail haché et faites revenir 30 secondes. Incorporez la farine et mélangez pour former un roux. 4. Versez le lait progressivement, en fouettant constamment pour éviter les grumeaux. Ajoutez le sel, le poivre et le thym, puis poursuivez la cuisson à feu moyen jusqu’à ce que la sauce épaississe et devienne bien nappante. 5. Retirez la casserole du feu et incorporez progressivement le gruyère râpé, en mélangeant, jusqu’à obtenir une sauce lisse et crémeuse. 6. Incisez chaque pomme de terre cuite en formant une croix sur le dessus, puis écrasez légèrement l’intérieur à l’aide d’une fourchette. 7. Répartissez les oignons caramélisés sur les pommes de terre, puis nappez généreusement de sauce au gruyère. Ajoutez le reste de gruyère râpé sur le dessus. 8. Placez le plat sous le grill du four à 250 degrés pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et gratiné. 9. Laissez reposer 10 minutes avant de servir Régalez-vous 🫶 #yummy #instafood #food #instagram

Gratin dauphinois 🥔😋 le plat le plus réconfortant et c’est SANS fromage, on est d’accord ? Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 1 gousse d’ail - 40cl de crème liquide (ou semi épaisse) - 40cl de lait - Beurre - Muscade - Sel poivre Préparation: 1. Préchauffer le four à 180. 2. Éplucher et laver les pommes de terre. Les couper en fines rondelles. 3. Frotter le fond d’un plat à gratin d’une gousse d’ail. 4. Verser le lait et la crème dans une casserole. Saler, poivrer et ajouter la noix de muscade. Ajouter les pommes de terre et faire cuire une dizaine de minutes. 5. Déposer les pommes de terre dans un plat allant au four. Verser le mélange crème et lait par dessus. 6. Déposer des petites noisettes de beurre par dessus. 7. Enfourner environ 45 minutes (à surveiller) #gratin #gratindauphinois #pommesdeterre

🥘 Gratin de pommes de terre à la viande hachée – Recette maison facile et savoureuse ⭐ Ingrédients utilisés : Pour les pommes de terre : • 5 pommes de terre • Sel • 1 c. à soupe de beurre • Un peu de lait • Poivre Pour la farce à la viande : • 400 g de viande hachée • 1 poireau • 1 filet d’huile d’olive • Sel, poivre Pour la béchamel : • 20 g de beurre • 20 g de farine • 400 ml de lait • Sel, poivre • Une pincée de noix de muscade Pour la finition : • Mozzarella râpée ou en tranches 🍽️ Préparation : 1. Cuire les pommes de terre dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. 2. Pendant ce temps, faire revenir le poireau dans un peu d’huile d’olive. 3. Ajouter la viande hachée, saler, poivrer et laisser cuire en mélangeant régulièrement. 4. Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, mélanger, puis verser le lait . Assaisonner avec sel, poivre et noix de muscade. 5. Réduire les pommes de terre en purée avec le beurre, un peu de lait et du poivre. 6. Dans un plat allant au four, étaler la purée au fond. 7. Ajouter la viande hachée par-dessus. 8. Napper avec la béchamel. 9. Terminer avec une généreuse couche de mozzarella. 10. Faire gratiner au four (chauffage du haut) jusqu’à obtenir un fromage fondu et légèrement doré. #recettefacile #gratindepommesdeterre #cuisineMaison #comfortfood #viandehachée #foodlover #homecooking

Gratin de pommes de terre 🥔 Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 25 cl de crème fraîche 25 cl de lait 1 gousse d’ail 120 à 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère) 1 fromage la vache qui rit (optionnel) 25 g de beurre Sel Poivre #fyp #cook #recettefacile #gratin #potato

🥔 Gratin dauphinois 📝 Ingrédients : • 2 kg de pommes de terre • 2 échalotes • 2 gousses d’ail • 1 L de crème liquide • Sel, poivre, muscade 👩‍🍳 Préparation : ➡️ Éplucher et couper les pommes de terre en fines lamelles ➡️ Mélanger avec les échalotes, l’ail, la crème et l’assaisonnement ➡️ Cuire le tout à feu doux pendant ~30 min ➡️ Verser dans un plat ➡️ Enfourner 30 min… et déguster 🤤 #ideerecette #ideerepas #recetterapide #recettefacile #viedemaman

🥔🍗 Gratin fondant poulet & Boursin Un plat simple et généreux, parfait quand on a envie de quelque chose de bien réconfortant, avec des pommes de terre fondantes, du poulet tendre et une sauce crémeuse juste comme il faut. Typiquement le genre de plat qui fait l’unanimité à table 😌 ✨ Ingrédients (pour 5 personnes) 4 filets d’escalope de poulet 5 pommes de terre moyennes Ail Oignon Persil Sel, poivre Paprika fumé 20 cl de crème liquide 2 bonnes cuillères à soupe de Boursin Gruyère râpé Mozzarella 🔥 Tous les ingrédients sont déjà cuits, le passage au four sert uniquement à faire gratiner le dessus. 👉 Garde cette recette sous le coude, elle dépanne toujours quand on veut un plat simple et qui plaît à tout le monde 😌 #recettefacile #recette #recettegourmande #recettefacileetrapide #boursin

🥬 Gratin de poireaux au chèvre (express & crémeux) Un gratin facile et digeste, parfait pour les soirs pressés ✨ 📋 Ingrédients : • Poireaux • Chèvre (bûche ou frais) • Crème et lait (ou alternative végétale) • Fromage râpé • Sel, poivre 👩‍🍳 Astuces pour un gratin plus digeste : 👉 Tu peux faire fondre les poireaux à feu doux avant d’enfourner 👉 Le chèvre est plus digeste quand il est bien fondu 👉 Si ton ventre est sensible, enlève le cœur des poireaux 🔥 Cuisson : jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné (15-20min à 180) Si tu aimes les recettes rapides et bonnes pour le ventre ❤️ Like la vidéo ➕ Abonne-toi pour plus d’idées cuisine faciles & digestes #recettesimple #recettefacile #cuisinemaison #gratinmaison #gratin #poireaux #fromagedechèvre #cuisinehealthy #bienmanger #digestionfacile #ideerepas #foodfrance #reelcuisine