#Spada E Melanzane

Spaghetti con pomodorini freschi, capperi e buccia di limone Un primo piatto veloce, fresco e profumatissimo: Pronto in 15 minuti, perfetto per l’estate. INGREDIENTS • 180 g di spaghetti • 200 g di pomodorini freschi • 2 cucchiaio di olive • 1 spicchio d’aglio • Olio extravergine d’oliva • Buccia grattugiata di 1 limone non trattato • Sale e pepe q.b. • Basilico fresco PROCEDURE 1. In padella scalda un filo d’olio con lo spicchio d’aglio schiacciato. 2. Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e falli saltare 3–4 minuti a fiamma vivace. 3. Unisci le olive e continua la cottura finché i pomodorini non diventano morbidi ma ancora succosi. 4. Cuoci gli spaghetti al dente e trasferiscili in padella con un mestolo di acqua di cottura. 5. Manteca per un minuto, poi spegni e aggiungi la scorza di limone grattugiata. 6. Completa con basilico fresco e un filo d’olio. Per un aroma ancora più intenso, profuma con un pizzico di pepe nero e un goccio di olio al limone a crudo. #spaghetti #ricettaveloce #pomodorini #pastalovers #cucinaitaliana #ricettadelgiorno

Clicca qui per la ricetta Ricetta Spaghetti con Capperi, Tonno e Limone (pronta in 15 minuti!) Pronti a innamorarvi di questo piatto velocissimo e delizioso? Ingredienti 4 persone * 400g di spaghetti * 400g di tonno sott’olio * 3 cucchiai di capperi dissalati * scorza grattugiata di 1 limone * 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva * Prezzemolo fresco tritato q.b. * Sale e pepe q.b. Preparazione: 1. Metti a bollire abbondante acqua salata e cuoci gli spaghetti al dente. 2. Nel frattempo, in una padella, scalda l’olio extravergine d’oliva. Aggiungi i capperi dissalati e fai insaporire per qualche secondo. 3. Aggiungi qualche buccia di un limone bio e sfuma con un mestolo d’acqua , lascia cuocere per circa 6/7 minuti 4. Togli il limone e Sbriciola il tonno e aggiungilo alla padella con i capperi. 5. Scola gli spaghetti al dente e versali direttamente nella padella con il condimento. Salta tutto insieme per amalgamare bene gli ingredienti. 6. Impiatta, aggiungi una spolverata di prezzemolo fresco tritato e servi subito. #spaghetti #tonno #limone #capperi #ricettafacile #cenaperfetta #cucinacasalinga

Pasta con crema di pomodorini gialli salsiccia croccante e basilico 🌿 Un primo piatto facile da preparare ma davvero gustoso! Ecco la ricetta 👇🏻 🍴Ingredienti x 4 persone 320 g di pasta 500 g di pomodorini gialli 300 g di salsiccia 4 cucchiai di panna da cucina basilico sale pepe olio d’oliva extravergine 1/2 bicchiere vino bianco 🍴Procedimento Sbriciolate la salsiccia e fatela rosolare per qualche minuto in una padella, sfumate con il vino e quando sarà cotta mette da parte. Nella stessa padella aggiungete un filo d’olio i pomodorini gialli tagliati a metà, sale e pepe; fateli cuocere finché saranno morbidi aggiungete poi la panna da cucina e frullateli fino ad ottenere una crema; per finire aggiungete anche il basilico spezzettato. Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, nel mentre aggiungete alla crema anche la salsiccia croccante. Quando sarà cotta scolate la pasta direttamente nella crema di pomodorini aggiungendo al bisogno acqua di cottura della pasta per amalgamare il tutto. Impiattate e decorate a piacere con salsiccia croccante e pomodorini gialli che avrei tenuto da parte e qualche foglia di basilico. 📌Salva la ricetta e seguimi per altre idee 👉🏻@valentinaprevidi ————————— #ricette #ricettesalate #pasta #primipiatti #pomodorini

Penne 3 ingredienti 👇🏻 Datterino - Parmigiano - Basilico Ingredienti: - 150 g di penne - 400 g di datterino - 20 g di foglie di basilico - 50 g di parmigiano - Olio - Sale - Aglio ⏳Tempo di preparazione 20 min. *********** Lasciami un ♥️ se ti è piaciuta la ricetta e commenta se vuoi vederne altre 😍! #ricette #ricettefacili #ricetteveloci #ricetteitaliane #pastalover #pasta #penne #datterino #parmigiano #basilico

Pasta al forno con melanzane! Primo piatto super saporito! 500 g trofie 2 melanzane 3 spicchi d’aglio q.b. sale 1 pizzico peperoncino 400 g passata di pomodoro q.b. olio extravergine d’oliva 300 g mozzarella 30 g parmigiano Trovi la ricetta nel canale broadcast ( in bio o nelle storie in evidenza)

Filetti di merluzzo con patate e olive 😋 Ingredienti ricetta di Daniele Badursi e Daniela Salfi: Filetti di merluzzo 4, patate medie 2, pomodorini 200g, pomodori pelati 200g, olive taggiasche denocciolate 30g, aglio 2 spicchi, origano, sale, pepe, olio evo, prezzemolo Dosi per 4 persone #merluzzo

Belli miei 😋 oggi in cucina si va di pasta e piselli: un piatto che sa di casa, semplice ma con quel profumo che ti riporta subito alla tradizione 💚 Azzeccata "Asciutta" al punto giusto, avvolgente, e quando finisce… il piatto resta pulito per direttissima 😄 Ingredienti: 🍝 250g pasta (mista o tubetti) 🟢 350g Piselli fini 🧅 mezza cipolla 🥓 100g pancetta 🌱 qualche foglia di basilico 🫒 olio evo q.b. 🧂 sale e pepe q.b. E mo’ ditemi la vostra: voi come la preparate? 👉 Con l’uovo 🥚 o senza? Scrivetemelo nei commenti! 'nu Bacione 😘 #AmedeoPalumbo #ricettanapoletana #pastaepiselli #cucinanapoletana

Quando voglio far godere le mie papille gustative preparo questi spaghetti con una crema di cipolla all’orientale 🍝🧅🤤😍 Ingredienti per 2-3 porzioni: ✨800 g di cipolle dorate ✨40 ml di salsa di soia ✨30 ml di aceto di mele ✨400 ml di latte di cocco in lattina ✨30 g lievito alimentare in fiocchi ✨sale q.b. ✨olio evo q.b. ✨300 g di spaghetti Puliamo e tagliamo le cipolle a fette. Le facciamo rosolare dolcemente con olio extravergine di oliva facendole appassire per circa 10 minuti con il coperchio. Quindi aggiungiamo il latte di cocco, salsa di soia, aceto di mele e amalgamiamo il tutto lasciando rosolare e sobbollire a fuoco moderato per circa 5 minuti. Uniamo il tutto in un mixer insieme al lievito alimentare in fiocchi e frulliamo fino a ottenere una crema bella liscia. A fuoco spento riportiamo in padella uniamo gli spaghetti al dente, altro lievito alimentare, una macinata di pepe nero e amalgamiamo il tutto per ottenere questa pasta cremosa e dal gusto bomba. Per mantenerla sempre cremosa ricordatevi di conservare dell’acqua di cottura e aggiungerla per amalgamare se serve #cipolla #pasta #spaghetti #cucinaitaliana #cucinaorientale #cucinavegetale #veganitalia #ricettevegane #ricetteveloci

Questa pasta non devi neanche farla bollire perché si cuoce direttamente in padella 🪄 Come? Guarda qua! 😍 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 200 g di Spaghettoni 8 gamberi abbattuti 2 lime Sedano Cipolla 1 spicchio d’aglio Sale e Olio Procedimento: Cominciate preparando la bisque: sgusciate i gamberi, rimuovete l’intestino tagliateli a pezzetti, marinateli con olio e lime e mettete da parte la testa e il carapace. In un pentolino fate soffriggere il sedano e la cipolla tagliati a pezzettoni e poi aggiungete le teste private degli occhi e i carapaci dei gamberi. Fate cuocere a fiamma vivace per un paio di minuti e poi aggiungete il ghiaccio. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per circa 30 minuti (aggiungendo altra acqua se dovesse asciugarsi troppo). Fate scaldare aglio e olio in padella e calate la pasta. Aggiungete la bisque filtrata a più riprese fino a completare la cottura, poi impiattate, aggiungete i gamberi marinati e la scorza di lime e ta taaaaan! Vi ispira? ☺️ . . . #spaghetti #pasta #gamberi #ricette #primipiatti #limone #cucinare #italianfood

Salva questo reel e scrivi VULKANICA nei commenti 👇 Se anche tu sei stanca di aspettare 15 minuti che l’acqua bolla… Se anche tu torni a casa, i bambini vogliono il piatto pronto e il tempo non basta mai… Se anche tu vuoi cucinare bene, ma senza riempire tutto di sale e olio… Io non pensavo fosse possibile. Non pensavo che eliminare il pentolone d’acqua potesse farmi risparmiare così tanto tempo. E soprattutto non pensavo che la pasta potesse venire ancora più buona. Oggi spaghetti alle vongole: ✔ zero sale (nemmeno nell’acqua) ✔ un solo filo d’olio ✔ cottura direttamente nel sughetto filtrato Meno attesa. Meno stress. Meno condimenti. Più sapore. A volte non serve cucinare di più. Serve solo cucinare in modo diverso. Condividilo con un’amica che corre sempre. E scrivi VULKANICA se vuoi iniziare anche tu Vulkanica Antiaderente Padella Ricetta Cucinare Cucina Spaghetti Spaghetti con le vongole Cucina sana #vulkanica #antiaderente #ricetta #cucina #spaghetticonlevongole

Pasta con sugo di MAZZANCOLLE, POMODORINI SECCHI e granella di PISTACCHIO 🍝🍤 Un primo piatto di pesce facile, veloce e super saporito, perfetto quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto. Una ricetta di pasta pronta in pochi minuti, ideale per un pranzo veloce o una cena sfiziosa. Ingredienti: •mazzancolle fresche •pomodori secchi sott’olio •granella di pistacchio •scorza d’arancia •olio evo •sale Procedimento: In una padella (io ho utilizzato la FAVOLOSA di @cookut_italia ) con dell’olio extravergine caldo metti le mazzancolle e falle soffriggere (se ti piace, aggiungi uno spicchio di aglio per un sapore più intenso). Nel frattempo taglia a pezzetti piccoli oppure frulla grossolanamente i pomodorini secchi sott’olio ben sgocciolati. A metà cottura delle mazzancolle unisci i pomodorini secchi e lascia insaporire. A fine cottura aggiungi la granella di pistacchio. Se necessario, aggiungi un po’ di acqua di cottura della pasta per rendere il sugo più cremoso. Butta la pasta (cotta) direttamente nella padella e manteca bene per amalgamare tutti i sapori. Una volta nei piatti, dai una grattugiata di scorza d’arancia per dare freschezza e profumo. La FAVOLOSA di @cookut_italia è la pentola perfetta, 8 in 1 , praticamente userai solo più questa pentola per tutti i tipi di cottura! Una pasta con mazzancolle cremosa e profumata, velocissima da preparare, che ti svolterà i pranzi! 💛 Salva la ricetta e provala subito! #pastaconpesce #ricetteveloci #pranzosemplice #valigiainfarinata Gift pasta con mazzancolle, ricetta pasta con pomodorini secchi, pasta con pistacchio, primo piatto di pesce veloce, ricetta facile con mazzancolle, pasta corta con sugo di pesce, ricette veloci per pranzo, pasta cremosa con frutti di mare #fοοdstarts