#Eintopf

Schmorbraten Spätzle Zwiebel Eintopf 🥘 Anzeige | eigene Gewürze 🌿 Zutaten: ✳️750g Rinderbraten ✳️5 Zwiebel ✳️3 Knoblauchzehen ✳️2-3 EL Tomatenmark ✳️1,5 l Rinderbrühe ✳️200ml Wasser + Mehl ✳️Joes Tomaten Buddy ✳️Joes Grill Buddy ✳️Salz, Pfeffer ✳️700g Knopfspätzle Zubereitung 1. Zuerst die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Das Rindfleisch in gleich große Stücke schneiden und leicht salzen. 2. Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Das angebratene Fleisch aus dem Topf nehmen und beiseitestellen. Die geschnittenen Zwiebeln in den Topf geben und kräftig anrösten. Etwas Tomatenmark hinzufügen und kurz mitrösten. Die Knoblauchzehen dazugeben. Das Fleisch wieder in den Topf legen. Alles mit Rinderbrühe aufgießen. 3. Bei mittlerer Hitze etwa 4 Stunden köcheln lassen. 4. Anschließend das Fleisch im Topf in kleine Stücke zerteilen bzw. zerbröckeln. 5. Die Spätzle hinzufügen und noch ca. 5 Minuten mitköcheln lassen. #schmorbraten #eintopf #spätzle #fürdich #viral

ROULADENEINTOPF Ein richtiges Soulfood aus dem Topf: zartes Rindfleisch, würziger Speck, Gurken und eine kräftige Soße. Schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser. Zutaten: 500g Rinderrouladen 2 Zwiebeln 3 große Gewürzgurken 2 EL Tomatenmark 2 EL mittelscharfer Senf 1 Liter Rinderfond 100 g Speck Salz Pfeffer Paprikapulver (geräuchert) Zubereitung: Die Rinderrouladen zunächst in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend das Fleisch in einem großen Topf oder einer tiefen Pfanne bei hoher Hitze scharf anbraten, bis es rundum eine schöne Bräune entwickelt hat. Danach das Fleisch aus dem Topf nehmen und kurz beiseitestellen. Im gleichen Topf den Speck anbraten, bis er leicht knusprig ist. Die Zwiebeln hinzufügen und zusammen mit dem Speck glasig anschwitzen. Danach das Tomatenmark einrühren und kurz mitrösten, damit sich die Röstaromen entfalten. Mit einem kleinen Teil des Rinderfonds ablöschen und die Flüssigkeit einige Minuten bei niedriger Hitze leicht einkochen lassen. Anschließend das angebratene Fleisch wieder in den Topf geben und alles mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Nun die Gewürzgurken und den Senf hinzufügen, gut unterrühren und anschließend den restlichen Rinderfond angießen. Den Rouladentopf bei niedriger Hitze etwa 1,5 Stunden sanft köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Gesamter Topf 1380 kcal | 137g Protein | 37g KH | 74g Fett Pro Portion (bei 4 Portionen) 345 kcal | 34g Protein | 9g KH | 18,5g Fett #food #rouladen #eintopf #protein

Omas Rezept für Sauerkraut-Kartoffel-Topf: Ein deftiger Eintopf mit Würstchen, der dich an kalten Tagen glücklich macht. 🍲😋 🛒 Du brauchst: 👉 3 EL Speiseöl, 50 g Schinkenwürfel, 80 g Zwiebeln, 200 g Lauch, 500 g Sauerkraut, 600 g Kartoffeln, 1,5 l Gemüsebrühe, 1,5 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 3 EL Senf, 2 Lorbeerblätter, 400 g geräucherte Würstchen, Petersilie, nach Geschmack 💡 Das ganze Rezept findest du auf unserer Homepage (Link in Bio) und in unserer heutigen Story.️ #EinfachTasty #EinfachTastyRezept #OmasRezepte #SauerkrautEintopf #KartoffelSuppe

Schnelles Onepot Gericht aus dem Ofen 🥕🌶️Bauerntopf🌶️🥕 Kein Anbraten. Kein Umfüllen. Kein Küchenchaos. Alles roh in den Ofenmeister – und während der Ofen arbeitet, läuft mein Alltag weiter. Das Ergebnis? Ein richtig cremiger Bauerntopf.😋 Wir lieben ihn.😍 Speicher dir das für stressige Tage 🔥 Wer braucht auch solche „Alles-rein-und-fertig“-Rezepte? Hier ist das Rezept 👇 Zutaten & Anleitung stehen im Beitragstext 🤍 #onepot#onepotmeal#eintopf#ofenmeister#pamperedchef

Schmorbraten Nudel Eintopf 🍲 Anzeige | eigene Gewürze 🌿 Zutaten 4 Personen: ✳️750g Rinderbraten ✳️400g Pasta deiner Wahl ✳️1,5 Liter Rinderbrühe ✳️700g Tomaten Passata ✳️2-3 EL Tomatenmark ✳️1 Prise Joes Tomaten Buddy ✳️1 Zwiebel ✳️2-3 Knoblauchzehen ✳️2 Karotten ✳️2 stangen Stangensellerie ✳️Joes Kristallsalz ✳️Joes Bergpfeffer #schmorbraten #pasta #eintopf #fürdich #viral

Abspeichern & Nachmachen 🤍 Zutaten ⬇️ Cremige Champignonsuppe 💛 Für mehr leckere Rezepte folg mir auf @einfach.hassan 👨🏽‍🍳🤍 📜 Zutaten (für 3–4 Portionen): ☑️ 20g Butter ☑️ 1 Zwiebel ☑️ 3 Knoblauchzehen ☑️ 400 g braune Champignons ☑️ 600 ml Hühnerbrühe ☑️ 200 ml Sahne ☑️ 1 EL Mehl ☑️ 50 g Parmesan ☑️ Salz & Pfeffer ☑️ Paprikapulver ☑️ Thymian ☑️ Etwas frische Petersilie 🍲 Zubereitung: 1️⃣ Champignons in der Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie leicht Farbe bekommen. 2️⃣ Butter hinzufügen, dann Zwiebel & Knoblauch zugeben und glasig anbraten. 3️⃣ Gewürze hinzufügen einrühren. 4️⃣ Mehl darüberstreuen und kurz anrösten. 5️⃣ Mit Hühnerbrühe ablöschen und Sahne dazugeben – gut umrühren. 6️⃣ Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist. Deckel drauf und alles einige Minuten köcheln lassen, bis es leicht eindickt. 7️⃣ Deckel drauf und alles einige Minuten köcheln lassen, bis es leicht eindickt. 8️⃣ Mit frischer Petersilie bestreuen & genießen 🤍 💡 Tipp: Perfekt mit knusprigem Baguette zum Dippen 😋 #champignonsuppe #eintopf #soulfood #comfortfood #einfachhassan leckerschmecker foodlove winter suppe soup

Ein Rezept mit Geschichte 🥹 Oma zeigt heute den Kohlrabi-Eintopf mit Hähnchenschenkeln nach dem Rezept ihrer Schwiegermutter, also meiner Urgroßmutter. Damals wurde gekocht, was der Garten hergab, einfach, sättigend und mit ganz viel Herz. Genau solche Gerichte erzählen Familiengeschichte weiter und dürfen nicht verloren gehen ❤️ auch wenn es im Laufe der Zeit ein wenig abgewandelt wurde. Der Eintopf ist herrlich sämig, mild im Geschmack und durch die Hähnchenschenkel richtig aromatisch. Klassische Hausmannskost, die schon Generationen vor uns auf den Tisch gebracht haben. So schmeckt Heimat 🥄 Frage an euch: Kennt ihr Kohlrabi-Eintopf noch von früher oder ist das ein Rezept, das fast in Vergessenheit geraten ist? . . . Kohlrabi-Eintopf mit Hähnchenkeulen für 4 Portionen (Achtung! Oma hat mehr gekocht) 1 Bund Suppengrün (bei Bedarf mit Pastinake) 1 Kg Kohlrabi (samt Blätter, die werden kleingeschnitten und mit der Petersilie am Ende mit in den Eintopf gerührt) 2 EL Öl 4 Hähnchenkeulen (in Öl +Salz,Pfeffer einlegen) 1 Liter Hühnerbrühe 250 g rohe Kartoffeln (werden in den Eintopf gerieben) 2 Bund Petersilie (und anderes Grünzeug, was verwertet werden darf 🤭 ) Salz Pfeffer . . . #omaundvanessa #instagood #instafood #kochen #familie

Anzeige | SCHNELLER MEALPREP EINTOPF! 🤤😍 Nährwerte gesamt: 1.087 Kcal • 136 gr KH • 55 gr EW • 29 gr F —> braucht nur wenige Zutaten und 15 Minuten Kochzeit! Zutaten: • 400 gr Kartoffeln • ⁠3-4 Karotten • ⁠3 Geflügel Wiener, alternativ veggie Variante • ⁠1 Packung Frischkäse light (200gr) / Cremefine 7% • ⁠1 Liter Gemüsebrühe • 40 gr Speisestärke (2 EL) • ⁠Gewürze: Knobilicious, Salz Pfeffer • ⁠optional: Schnittlauch Zubereitung: 1. Das Gemüse und die Wiener klein schneiden und in einen Topf geben, mit Gemüsebrühe übergießen und erhitzen. 2. Frischkäse und Speisestärke unterheben und 10-15 Minuten köcheln lassen. 3. Mit Gewürzen verfeinern, Schnittlauch unterheben und genießen! ☺️ Tipp: wer es proteinreicher möchte, kann gerne Sahne Protein unterheben wenn es nicht mehr kochend heiß ist. Guten Appetit! ❤️

🍽️ Teil 5 meiner Serie „7 Tage – 7 All-in-One Ofengerichte“ Wenn ihr Lust auf einen richtig gemütlichen Eintopf habt, der sich fast alleine kocht – speichert euch dieses Rezept 💾! Solche Ofeneintöpfe liebe ich besonders an kälteren Tagen. Alles kommt in eine Form - während der Ofen arbeitet, duftet die ganze Küche danach und ich hab Zeit für andere Arbeiten (oder auch mal für mich) 🥰. Dieser Gemüse-Eintopf aus dem Ofen ist wunderbar cremig und lässt sich nach Geschmack auch mit Würstchen ergänzen 🎉. 📌 Speichert euch das Rezept, dann habt ihr eine komplette Sammlung einfacher Ofengerichte. Esst ihr Eintopf lieber pur oder auch gerne mit Würstchen? 😍 ✨ Morgen kommt Teil 6 🎉⚡️. Rezept ist auf meinem Blog (Link in Bio @martina_ruck_ofenzauberei ) und dort auch druckbar. 🛒 Zutaten: Gemüse: 800 g Kartoffeln (festkochend) 2 große Karotten 1 Kohlrabi 1 Stange Lauch 1 große Zwiebel Brühe: 850 ml heißes Wasser 1 EL Gemüsebrühepulver 200 g Frischkäse (fettreduziert) 1 TL Salz 1–2 Prisen Pfeffer 2 Prisen Muskat Spätere Zugabe: 1 Bund Petersilie, fein gehackt Optional: 2–4 Paar Wiener Würstchen 👩‍🍳 Zubereitung: • Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi schälen und würfeln • Lauch in halbe Ringe schneiden • Zwiebel fein würfeln • Gemüse in den Ofenmeister geben • Zutaten für die Brühe verrühren • Brühe über das Gemüse gießen • alles gut vermischen • mit Deckel im Ofen bei 230°C ca. 60 min. garen • Eintopf nach Wunsch teilweise pürieren • Petersilie und optional Würstchen unterrühren Lasst es euch schmecken! #ofenzauberei #martinaruckofenzauberei #ilovepamperedchef #pamperedchefrezepte #einfacherezepte

Anzeige | Chili sin Carne Spätzle Eintopf - herzhaft, sättigend & vegetarisch! ✨ Ich liebe ja Gerichte, die richtig schön wärmen und dabei super unkompliziert sind 🥰 Dieses vegetarische Chili kommt komplett ohne Fleisch aus, ist dank der Linsen wunderbar sättigend und bekommt durch die Spätzle eine tolle, cremige Konsistenz. Mit etwas geschmolzenem Käse obendrauf wird daraus ein richtiges Wohlfühlgericht für die ganze Familie 💛 Das Beste: Ihr braucht keine Beilage, alles ist in einem Topf! Und wie so oft schmeckt es am nächsten Tag sogar noch besser 😍 Perfekt also zum Vorbereiten oder für stressige Tage. Zutaten für 8 Portionen Für den Eintopf 200 g Tellerlinsen 2 rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 rote Spitzpaprika 2 EL Olivenöl 50 g Tomatenmark 1200 g Tomatenstücke (Dose) 900 g Wasser 570 g Mais (Abtropfgewicht) 510 g Kidneybohnen (Abtropfgewicht) 2 EL Gemüsebrühpulver ½ TL Salz ½ TL Pfeffer 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 2 Lorbeerblätter 500 g Spätzle Zum Servieren 150 g geriebener Käse ¼ TL Chiliflocken

Schmorbraten Spätzle Eintopf Zutaten: * 400g Rinderbraten/Suppenfleisch * 500g Eierspätzle * 2x Zwiebeln * 15g Mehl * 2EL Tomatenmark * 2EL Olivenöl * Etwa 750ml Gemüsebrühe Gewürze: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika Nährwerte pro Portion: 763 Kalorien 67C 28F 58P #notimecooking

Original Pekingsuppe 🏮 sauer-scharf · klassisch · wie aus dem Asia-Restaurant Kräftig und perfekt ausbalanciert. Mit Enten- oder Hähnchenschenkel, Paprika aus dem Glas und Mu-Err-Pilzen – genau so, wie man sie kennt und liebt. Kein Schnickschnack. Kein „modern interpretiert“. 👉 Einfach original. Speichern & nachkochen 🍜 🥣 Original Pekingsuppe (sauer-scharf, klassisch) Für ca. 8 Portionen Zutaten Fleisch & Brühe • 2 Entenschenkel oder Hähnchenschenkel • 2,5 l Wasser • 1 EL Salz Gemüse & Einlage • 2 Gläser Paprika, in Streifen (abgetropft) • 1 Dose Bambussprossen, fein geschnitten oder gestückelt • 2 Dosen Champignons (alternativ ca. 4 große frische Champignons, fein geschnitten) • 2 große Karotten, in feine Streifen • 1 Dose Mu-Err-Pilze in Streifen Würze & Bindung • 4 EL Tomatenmark • 2 EL Sojasauce • 2-3 EL Reisessig oder heller Essig • 3-4 EL Zucker • 1-2 EL Sambal Oelek (nach Schärfewunsch) • 2 EL Speisestärke + 4 EL Wasser zum andicken • 2 Eier, verquirlt • 1 TL Sesamöl Kurze Original-Tipps (wichtig!) • Paprika aus dem Glas ist richtig – frisch schmeckt falsch • Mu-Err-Pilze sind Pflicht, sie geben Biss, nicht Geschmack • Zucker + Essig = typische Peking­suppen-Balance • Suppe darf kräftig, leicht trüb und nicht „fein“ sein #Pekingsuppe #suppe #eintopf #soulfood #rezepte