#Repas

RECETTE TASTY CROUSTI PRENIUM 🔥 🐓 Ingrédients pour un Tasty : RIZ : 1 verre de riz basmati → 1,5 verre d’eau Un bouillon cube En gros pour un volume de riz, tu mets 2 volumes d’eau Cuisson riz IMPORTANT : cuire sur feu très doux à découvert sans jamais mélanger pendant environ 30 minutes jusqu’à ce qu’il ai absorbé toute l’eau. Après retirer du feu, couvrir pour maintenir au chaud, sans jamais mélanger encore. Sauce blanche : Cinq cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Une cuillère à soupe de sauce soja salée Deux cuillères à soupe de sauce douce Une cuillère à soupe de sauce sriracha Sel, poivre Quelques gouttes d’arome Maggie Paprika ( facultatif) Arôme du Sud, une cuillère à café Deux cuillères à soupe de mayonnaise Panure : Un filet de poulet Un Œuf battu avec du sel et du poivre Un bol de Corn Flakes natures Un bol de farine de la sauce aigre-douce pour le dessus #tastycrousti #repas

SUSHIS GÉANT 🍣 Recette pour un plat carré de 15/20 cm : 250g de riz à sushis Eau de cuisson : 375g d eau 1 avocat 3 feuilles d algues 4 tranches de saumon ( ici pavé de saumon frais) 3 cuillères à soupe de fromage frais type Philadelphia 1/2 concombre coupé en bâtonnets 3 feuilles d algues La cuisson du riz à sushi 🍚 1️⃣ Rince le riz 4 à 5 fois à l’eau froide. 2️⃣ Avec la dernière eau de rinçage, laisse le riz reposer 30 minutes. 3️⃣ Égoutte le riz, mets-le dans une casserole et ajoute 375 g d’eau pour 250 g de riz. 4️⃣ Porte à ébullition. 5️⃣ Dès que ça bout, baisse sur feu doux, couvre et laisse cuire 15 minutes. 6️⃣ Après les 15 minutes, ne retire toujours pas le couvercle et laisse reposer 15 minutes de plus hors du feu. 7️⃣ Au bout des 15 minutes, retire le couvercle… et comme par magie, ton riz est parfait ! Ajoute le mélange de vinaigre : 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz + 1 c à c de sucre + 1/2 c a c de sel #sushis #repas

LES MEILLEURES PÂTES DU MONDE À LA BURRATA 🇮🇹 Ingrédients pour 2 personnes : 200g de pâtes au choix 1 burrata Une Poignée d’olives ( facultatif) Quelques feuilles de basilic Une cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à soupe de parmesan Rapé 1 gousse d ail hachée 20 cl de crème fraîche Un demi bouillon de légumes diluer dans un demi verre d’eau chaude une cuillère à café d’arôme du Sud, sel, poivre et piment d’Espelette Un demi oignon 4/5 Tomates séchées Huile d olive #pates #repas

SUSHIS BURGERS RECETTE FACILE 🍣🍔 Ingrédients ✨ Pour 2 burgers : Pour le riz 🍚 150g de riz à sushis Eau de cuisson : 200g d eau 1 avocat 6 tranches de saumon 4 cuillères à soupe de fromage frais type Philadelphia 1/4 concombre coupé en tranches 1 feuilles d algues coupée en 2 cercles Sesame pour la déco ( facultatif ) La cuisson du riz à sushi Rince le riz 4 à 5 fois à l’eau froide. Avec la dernière eau de rinçage, laisse le riz reposer 30 minutes. Égoutte le riz, mets-le dans une casserole et ajoute 200 g d’eau pour 150g de riz. Porte à ébullition. Dès que ça bout, baisse sur feu doux, couvre et laisse cuire 15 minutes. Après les 15 minutes, ne retire toujours pas le couvercle et laisse reposer 15 minutes de plus hors du feu. Au bout des 15 minutes, retire le couvercle... et comme par magie, ton riz est parfait! Ajoute le vinaigre #sushis #repas

Brochettes marinées à la tomate et Pommes de terre rôties épicées ✨✨ Épices brochettes : 1cacafé bombée de concentré de tomate, sel aromatisé, poivre, ail fumé, paprika fumé, les épices plein sud Épices pommes de terre : herbes de Provence, épices pommes de terre de ducros, piment doux ou de Cayenne, sel aromatisé, poivre, ail fumé, paprika fumé, épices plein sud #recette #ramadan #repas #ideerepas recettefacile

L’un des meilleurs repas que j’ai réalisé pour mon homme d’amour 💕 Veau en sauce 🥘 - Côte de veau - Beurre / huile - Sel, poivre, origan, estragon, herbes italiennes - 3 gousses d’ail - 1 oignon - Champignons - Olives vertes - 1 càc de concentré de tomate et de poivron - Fond de veau Commence par saisir ta viande dans une casserole avec du beurre et de l’huile : elle doit être bien grillée. Débarrasse-la, puis fais revenir l’oignon et l’ail coupé en morceaux. Laisse bien saisir avant d’ajouter le reste des ingrédients. Ajoute ensuite les champignons et les olives. Prépare ton bouillon avec le concentré de tomate et de poivron + 2 càc de fond de veau. Dilue dans de l’eau, puis verse dans la casserole. Ajoute de l’eau à hauteur, remets la viande ainsi que les épices et laisse mijoter 1h. À mi-cuisson, ajoute un verre d’eau avec 2 càs de maïzena pour épaissir la sauce, puis laisse cuire encore 1h. Pour ma part, j’ai laissé 30 min de plus (soit environ 2h30 de cuisson au total). Salade de lentilles 🥗 - Lentilles vertes - Tomate - Roquette - Cébette - Fromage de chèvre (ou feta, c’est encore meilleur) - Olives noires Vinaigrette : - 1 càc de pesto - 1 càc de moutarde - 2 càs d’huile d’olive - 1 càs de vinaigre balsamique - Jus de citron - Sel / poivre Brioches façon pain perdu 🍞 - Pain au lait - Lait - Œuf - Sucre vanillé - Beurre - Cassonade Bats un œuf avec un verre de lait et le sucre vanillé. Dans une poêle, fais fondre du beurre avec un peu de cassonade pour caraméliser. Trempe les petits pains dans le mélange, puis fais-les dorer des deux côtés. C’est rapide et trop bon 😍 Pour le plat, j’ai servi avec des frites autour et c’était incroyable 🤍 Je vous conseil de le reproduire ! #recette #cuisine #couple #veau #repas

Je m’excuse d’avance😂🙏mais c’était trop bon🤤au restaurant Gentiane :) #restaurant #food #nourriture #repas #humour

La recette ici ⤵️ Ingrédients : • aubergines • viande hachée • riz • échalote ou oignon blanc • épices : sel, poivre, piment doux, Vegeta, herbes • concentré de tomate et de poivron • (optionnel) une carotte finement coupée ou un poivron ça apporte du goût ! Préparation : Commence par couper tes aubergines en deux et quadrille la chair. Dispose-les sur une plaque, ajoute les épices (sel, poivre, piment doux, herbes) avec un filet d’huile, puis enfourne environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien fondantes. Pendant ce temps, coupe les échalotes ou l’oignon en petits morceaux et fais-les revenir dans une poêle avec du beurre. Ajoute la viande hachée, puis les épices (sel, poivre, Vegeta, piment doux, herbes). Rince bien le riz, puis ajoute-le à la viande. Ajoute encore un peu de Vegeta pour une belle coloration. Incorpore une cuillère à café de concentré de tomate et de poivron, puis laisse bien revenir pour que les saveurs se développent. Ajoute ensuite de l’eau et laisse précuire le riz. Une fois les aubergines sorties du four, récupère la chair et ajoute-la à la préparation. Dans ta tepsi étale une couche de farce au fond, ajoute un peu d’eau, puis dépose les peaux d’aubergines et garnis-les. Ajoute encore un peu d’eau pour permettre une bonne cuisson. Cuisson : 45 min à 1h à 180°C. N’hésite pas à ajouter un peu d’eau à mi-cuisson si le riz en manque. À déguster avec une sauce au yaourt c’est trop bon 😍 #recette #aubergine #cuisine #🇦🇱 #repas

Ce que j’ai préparé à manger pour Shabbat cette semaine💕 #shabbat #cuisine #challah #pain #repas

🍸✨Riz crevettes coco & Cocktail passion à tombé par terre!! SIMPLE ET RAPIDE 💕INGRÉDIENTS : 200 g de riz basmati 400 ml de lait de coco 1 oignon 1 poivron 200 g de crevettes décortiquées Épices ( sel, curcuma, paprika, curry, poivre) 1c.c concentré tomates Brochettes: 6 crevettes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Jus de citron Sel, poivre, paprika, fines herbes Cocktail passion: 150ml de jus de passion 100ml de jus d’ananas (ou orange) 20 ml de sirop de vanille 20 ml de jus de citron vert blanc d’œuf Beaucoup de glaçons —> sheker 1 fruit passion deco 🌸PREPARTION Dans une casserole avec eau bouillante salé ajoute le riz et laisse cuire à feu moyen 15min. Coupe oignon + poivron. Fais revenir dans l’huile 5 min. Ajoute les crevettes et laisse les dorés 3-5min. Ajoute le lait de coco et laisse mijoter 5-7 min. La sauce doit devenir légèrement épaisse. Ajoute un petit filet de citron à la fin. Mélange huile + ail + citron + sel + poivre. Ajoute les crevettes. Laisse mariner 10-15 min. Faire 2 brochettes de 3 crevettes chacune. Poêle ou grill : 2-3 min par côté Ou four : 200°C pendant 8-10 min #recette #recettefacile #recetterapide #repas #ideerecette

✨ Riz poulet coco & brochettes ultra juteuses à tombé !! HYPER SIMPLE ET RAPIDE 🌸 INGRÉDIENTS ~Riz coco poulet 200 g de riz basmati 200ml de lait de coco (+ un peu d’eau) 1 oignon 1 poivron 1 tomate 1 escalope de poulet Épices : sel, curcuma, paprika, poivre, épices shawarma 1 c.c de concentré de tomates ~Brochettes de poulet 1 escalope de poulet 2 c.s Yaourt grecque 1 gousse d’Ail Épices: Sumac, paprika, sel, épices shawarma, poivre 👩‍🍳 PRÉPARATION Coupe les escalopes en morceaux. Fais revenir l’oignon et le poivron coupés dans un filet d’huile pendant 5 minutes. Ajoute le poulet et fais-le dorer 5 à 7 minutes puis ajoute le concentré de tomates + les épices et la tomate en petits morceaux . Ajoute la moitié du lait de coco + un peu eau et laisse mijoter 4 minutes , puis verse le reste du lait de coco et laisse mijoter 6-7min jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement. Dans une casserole d’eau bouillante salée, ajoute le riz et laisse cuire à feu moyen pendant 15 minutes. 🍢 Brochettes de poulet Dans un petit bol, met le yaourt grecque avec l’ail et les épices puis mélange. Coupe le poulet en tranches et pique le dans les brochettes. Badigeonne les brochettes de ta sauce blanche. 👉 Cuisson : Poêle 3-4 min par côté #recette #recettefacile #recetterapide #repas #ideerecette

Repas du midi 🐟🐟🐟 #repas#assiette#midi#maman#enfant